Čo sú probiotiká a ako ich používať pre najlepší zdravotný prínos

Čo sú probiotiká a ako ich používať pre najlepší zdravotný prínos

Váš Horoskop Na Zajtra

Probiotiká sú slovo, ktoré väčšina z nás pravdepodobne pozná. Je to niečo, čo ľudia často odporúčajú ostatným, ktorí sa snažia zlepšiť svoje zdravie, najmä pokiaľ ide o stravu. Aj keď je známe, že probiotiká majú niekoľko prínosov pre zdravie, je stále dôležité, aby sme o nich vedeli viac, ak ich chceme začleniť do našej cesty k zdravšiemu telu.

Čítajte ďalej a dozviete sa viac o tom, čo sú probiotiká a ako môžete maximalizovať ich prínos pre zdravie.



Obsah

  1. Čo sú probiotiká?
  2. Ako môžu probiotiká pomôcť?
  3. Kedy brať probiotiká
  4. Vedľajšie účinky probiotík
  5. Ako si vybrať dobré probiotikum
  6. Čo je dobré probiotikum?
  7. Záverečné myšlienky

Čo sú probiotiká?

Probiotiká sú priateľské črevné baktérie, ktoré sú nevyhnutné pre normálne a zdravé fungovanie. Výskum ukazuje, že majú dôležitú úlohu pri udržiavaní zdravia čriev, imunitného systému, nervového systému a celkového blaha.[1]



Slovo probiotiká je odvodené z latinského pro (pre) a gréckeho bios (život). Tieto živé mikroorganizmy môžu byť bakteriálne, vírusové alebo kvasinkové a dajú sa všeobecne pozorovať iba pod mikroskopom.

Viac o probiotikách sa dozviete tu: Prebiotikum vs. probiotikum: Aký je rozdiel a prečo sú dôležité?

Ako môžu probiotiká pomôcť?

Ukázalo sa, že probiotiká majú a širokú škálu výhod pre naše zdravie.



1. Probiotiká pomáhajú pri trávení

Probiotiká používajú na rozkladanie potravy, ktorú konzumujete, špeciálny proces zvaný fermentácia. Keď potravina prechádza tenkým črevom a do hrubého čreva, probiotiká pracujú s tráviacimi enzýmami, aby rozložili potravinovú hmotu a absorbovali jej živiny. Bez tejto pomoci môže byť trávenie spomalené alebo narušené, čo spôsobí, že jedlo prejde vašim telom bez výhod, ktoré potrebujete.

2. Probiotiká pomáhajú znižovať gastrointestinálne problémy

Probiotiká môžu pomôcť znížiť riziko plynov, nadúvania a hnačiek, najmä pri cestovaní alebo užívaní antibiotík. Niekoľko štúdií naznačuje, že probiotiká sú spojené so zníženým rizikom hnačiek spojených s antibiotikami. Jedna štúdia ukazujúca, že užívanie probiotík znížilo výskyt hnačiek až o 42%.[2][3] Reklama



Užívanie probiotík môže tiež predchádzať alebo liečiť infekčné hnačky nespôsobené antibiotikami. Hlavné preskúmanie zahŕňajúce 35 rôznych štúdií ukazuje, že určité kmene probiotík pomohli skrátiť trvanie infekčnej hnačky o jeden deň.[4]Vďaka tomu sú probiotiká dobrou voľbou pre tých, ktorí cestujú alebo pracujú v prostredí s prítomnosťou baktérií, ako sú školy alebo nemocnice.

3. Probiotiká poskytujú cenné živiny

Fermentácia v hrubom čreve produkuje cenné enzýmy a živiny, ktoré vaše telo potrebuje pre zdravé fungovanie.[5]Tieto enzýmy pomáhajú odbúravať bielkoviny a tuky, zatiaľ čo medzi výživné látky patria vitamíny skupiny B, vitamín K a mastné kyseliny s krátkym reťazcom. Všetky tieto vedľajšie produkty môžu pomôcť pri výrobe energie, oprave a údržbe tkanív, kognitívnych funkciách a stovkách ďalších procesov. Probiotiká podporujú proces fermentácie, podporujú odbúravanie živín a správne trávenie.

4. Probiotiká podporujú imunitnú funkciu

Viac ako 70 percent vášho imunitného systému je vo vašich črevách. Bunky lemujúce vaše črevo interagujú s vrodeným aj adaptívnym imunitným systémom, čo znamená, že vaše črevo je prvou obrannou líniou medzi systémami vnútorného tela a vonkajšími patogénmi. Všetky škodlivé mikróby, ktoré sa dostanú do vášho tela z potravy, vzduchu alebo povrchov, ktorým ste vystavení, musia predtým, ako sa dostanú do krvi, prejsť niekoľkými obrannými systémami.[6]

Vaše črevné baktérie neustále vylučujú do čreva obrovské množstvo protilátok. To pomáha vášmu telu zvládnuť všetky škodlivé baktérie, s ktorými sa môžete stretnúť v každodennom živote. Infekcie, choroby a dokonca aj autoimunitné stavy sú najčastejšie výsledkom toho, že vaše črevné baktérie nie sú schopné správne vykonávať svoju prácu.

5. Udržujte integritu čriev

Vaša výstelka čriev je prirodzene priepustná, čo umožňuje, aby živiny prechádzali z potravy, ktorú konzumujete, do krvi. Baktérie lemujúce stenu vašich čriev zároveň pôsobia ako bariéra, ktorá zabraňuje vstupu škodlivých látok, ako sú antigény, toxíny a ďalší útočníci, do krvi. Podporujú tiež príjem živín, elektrolytov, vody a ďalších prospešných látok z čriev. To je životne dôležité pre zdravé trávenie a normálne fungovanie tela. Pomáha tiež predchádzať vzniku potravinových alergií, ktoré môžu byť dôsledkom zvýšenej črevnej priepustnosti (aka netesnosti v črevách).

Kedy brať probiotiká

Výskum ukazuje, že probiotiká sa najlepšie užívajú tesne pred jedlom alebo počas jedla. To im umožňuje prežiť cestu črevom.[7]

Prežitie má všetko spoločné s rovnováhou pH vášho žalúdka. Čím je pH nižšie, tým vyššia je kyslosť. Čím je pH vyššie, tým viac je zásaditosti. PH žalúdka je veľmi nízke - okolo 2 až 3. Toto je príliš drsné prostredie na to, aby väčšina baktérií prežila. Po jedle však pH vášho obsahu v žalúdku dočasne stúpne na zásaditejšiu hodnotu okolo 7. Znížená kyslosť znamená, že existuje menšia šanca na zničenie probiotík.

Ukázalo sa, že užívanie probiotík do 30 minút od jedla alebo počas jedla pomáha prospešným baktériám prežiť v oveľa vyššom počte, ako keď sa užívajú 30 minút po jedle.Reklama

Prečítajte si viac o tom, kedy užívať probiotiká: Kedy brať probiotiká pre najlepší zdravotný prínos?

Vedľajšie účinky probiotík

Pretože väčšina mikroflóry vášho tela žije vo vašich črevách, je to oblasť najviac náchylná na vedľajšie účinky probiotík. Typické príznaky môžu zahŕňať plyn, nadúvanie, kŕče alebo pocit plnosti. Môže sa tiež vyskytnúť zmena stolice. Môže to byť preto, že zdravé baktérie sa rozširujú v čreve a kolonizujú tenké črevo a hrubé črevo.

Dodatočný plyn môžu byť tiež spôsobené zmenami motility vášho čreva alebo času prechodu vyvolanými baktériami. Tieto zmeny môžu niekedy spôsobiť abnormálne črevné kŕče alebo zabrániť tomu, aby vaše žalúdočné svaly úplne vyprázdnili žalúdok z jedla, ktoré ste konzumovali.

Tieto príznaky zvyčajne ustúpia po týždni alebo dvoch užívaní probiotika. Ak to naozaj nezvládate, skúste znížiť dennú dávku na polovicu odporúčanej dávky. V nasledujúcich týždňoch môžete dávku postupne zvyšovať. To umožňuje vašim črevám pomaly sa adaptovať na nový prílev baktérií.

Ako si vybrať dobré probiotikum

Dobré probiotikum by malo byť navrhnuté tak, aby umožnilo baktériám prežiť drsné kyslé prostredie vášho žalúdka. To znamená, že baktérie majú väčšiu šancu prísť do vašich čriev, pripravené usadiť sa a robiť svoju prácu.

Hľadajte a probiotický doplnok ktorá využíva určitú formu technológie s časovým uvoľňovaním, napríklad BIO-trakt alebo kapsuly s oneskoreným uvoľňovaním, ktoré chránia probiotické baktérie a zabraňujú ich rozkladu v žalúdku.[8]

CFU znamená jednotku tvoriacu kolónie. Toto je množstvo živých a aktívnych baktérií obsiahnutých v každej dávke. Existujú stovky rôznych kmeňov baktérií a všetky majú jedinečné vlastnosti. Niektoré z najlepších bakteriálnych kmeňov, ktoré v probiotiku hľadáte, sú L. Plantarum (na ochranu membrány, ktorá obklopuje vaše črevá), L. paracasei (pre svoje antibakteriálne vlastnosti, ktoré bránia patogénom ako E. coli a Candida albicans) a L. acidophilus (na reguláciu kyslosti v črevách a na posilnenie imunitného systému).

Všeobecne povedané, čím je počet CFU vyšší, tým je probiotikum účinnejšie. To však závisí od spôsobu dodávania probiotík.Reklama

Mnoho výrobcov doplnkov zahŕňa plnivá a zbytočné prísady, ktoré predlžujú trvanlivosť alebo uľahčujú nalievanie obsahu do kapsúl. Určite si pozorne prečítajte etiketu s prísadami, pretože niektoré z týchto doplnkov môžu byť škodlivé dobré zdravie .

Čo je dobré probiotikum?

Do výroby dobrého probiotika patrí niekoľko faktorov. Skúste sa pozrieť na minulé marketingové tvrdenia o počte CFU 50 miliárd, 100 miliárd, dokonca 200 miliárd! Mnoho doplnkov s vysokým počtom CFU často dodáva iba niekoľko z týchto baktérií mimo vašu žalúdočnú kyselinu.

Tablety s časovým uvoľňovaním, ktoré využívajú patentované technológie ako BIO-trakt, môžu do čreva dodať 15-krát viac baktérií ako ekvivalentné probiotikum v rastlinnej kapsule. Napríklad Balance ONE Probiotikum obsahuje 15 miliárd CFU baktérií. Technológia s časovým uvoľňovaním znamená, že do vášho čreva dodáva rovnaké množstvo baktérií ako probiotikum s obsahom 225 miliárd CFU v rastlinnej kapsule.

Dobré probiotikum by malo obsahovať aj najmenej 5 kmeňov, najlepšie 10. Všetky tieto kmene majú rôzne výhody a vlastnosti. Hľadajte dobrý výber kmeňov laktobacilov a bifidobaktérií. Čím viac si dáte, tým viac výhod pre vás!

Tu je môj výber z najlepších 3 probiotík.

1. Vyvážte JEDNO probiotikum

Tento probiotický doplnok obsahuje 12 kmeňov probiotík s 15 miliardami CFU na tabletu. Patria sem najviac skúmané kmene, ako napríklad Lactobacillus Plantarum, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum a ďalšie.

Balance ONE Probiotikum tiež neobsahuje zbytočné plnidlá a alergény vrátane orechov, mliečnych výrobkov a lepku. Nie je GMO a vegánske. Obsahuje iba kmene, ktoré sú už v ľudskom čreve prítomné bez akýchkoľvek pôdnych organizmov (SBO) alebo aktívnych kvasiniek.

Najdôležitejšou vlastnosťou probiotika Balance ONE je jeho patentovaný systém podávania známy ako BIO-trakt. Tento špeciálny patentovaný proces spočíva v lisovaní probiotických baktérií do tabliet. To znamená, že probiotiká Balance ONE môžu prežiť prechod cez kyslé podmienky žalúdka bez toho, aby boli zničené. Štúdie preukázali, že pri tomto spôsobe podávania je žalúdočnej kyseline v porovnaní s bežnými zeleninovými kapsulami 15-krát viac baktérií.[9] Reklama

Nájdete ho tu.

2. Obnovte probiotikum Extra Ultimate Flora Extra Care

Toto je dobré probiotikum, ktoré obsahuje širokú škálu kmeňov a silnú dávku. Obsahuje zaručených 30 miliárd živých probiotických kultúr, vrátane 12 probiotických kmeňov, čo z neho robí dobrého univerzálneho pomocníka.

Renew Life Ultimate používa zeleninové kapsuly s oneskoreným uvoľňovaním, ktoré síce nie sú také účinné ako systém BIO-trakt, ale stále sú efektívnym spôsobom dodania baktérií do čreva. Má niekoľko kmeňov pre účinnú podporu a neobsahuje lepok, mliečne výrobky a sóju.

Nájdete ho tu.

3. Vitamín Bounty - Pro 25 probiotický a prebiotický

S 25 miliardami organizmov na dávku je Vitamin Bounty skvelým udržiavacím probiotikom. Zahŕňa 13 probiotických kmeňov, ktoré pomáhajú podporovať celkové zdravie tráviaceho traktu, a je vyrobená z kapsuly s oneskoreným uvoľňovaním, ktorá chráni živé baktérie pred žalúdočnou kyslosťou. To pomáha pri dodávaní baktérií do čriev a zvyšuje účinnosť. Fermentovaní zelení tiež poskytujú prebiotické výhody.

Nájdete ho tu.

Záverečné myšlienky

Teraz vieme, že probiotiká nám poskytujú niekoľko významných prínosov pre zdravie a zároveň nám môžu priniesť nejaké menšie vedľajšie účinky. Ďalším krokom je teda určiť, aké potraviny alebo doplnky by sme mali hľadať. V tomto článku môžete začať s odporúčanými. Probiotiká sú pre naše telo veľmi prospešné a výber správnej značky pre nás môže ďalej vylepšiť výhody, ktoré z nich máme.

Odporúčaný fotografický kredit: Denne Nouri cez unsplash.com Reklama

Odkaz

[1] ^ Medzinárodný vestník molekulárnych vied: Dopady črevných baktérií na ľudské zdravie a choroby
[2] ^ PubMed.gov: Probiotiká na prevenciu detských hnačiek spojených s antibiotikami
[3] ^ PubMed.gov: Probiotiká na prevenciu a liečbu hnačiek spojených s antibiotikami: systematický prehľad a metaanalýza
[4] ^ Healthline: 8 prínosov probiotík pre zdravie
[5] ^ PubMed.gov: Úloha črevnej mikrobioty vo výžive a metabolizme človeka
[6] ^ PubMed.gov: Úloha črevnej mikrobioty a imunitnej sústavy m
[7] ^ Wageningen Academic: Vplyv jedál na probiotikum počas prepravy cez model ľudskej hornej časti gastrointestinálneho traktu t
[8] ^ Candida diéta: Ako si vybrať najlepšie probiotikum pre Candidu
[9] ^ BalanceOne: 5 ČERVENÝCH VLAJKOV, KTORÉ MAJETE HĽADAŤ PRI KÚPE PROBIOTIKE

Kalórií