Kto nemá rád chrumkavé, šťavnaté, osviežujúce uhorky? Neviem, či je toto nízkokalorické, vitamínmi nabité, spevňujúce jedlo ovocím alebo zeleninou, a pravdu povediac, je mi to jedno. Čo viem, je, že vďaka úžasným viacúčelovým výhodám týchto skvelých cukroviniek si zaslúžia cenu akadémie za jedlo.

Ako štvrtá najpestovanejšia zelenina na svete máme šťastie, že uhorky sú také prístupné. Toto super jedlo predstavuje perfektné poludňajšie občerstvenie.

1. Udržujú vás hydratovanú

Uhorky tvoria 96% vody a obsah vody je výživnejší ako bežná voda. Ak sa cítite dehydrovaní, žmýkajte nejaké uhorky. Pomôžu vám tiež vyplaviť toxíny, takže niektoré môžete pred spaním nakrájať, aby ste sa vyhli kocovine.Reklama

2. Obsahujú antioxidanty

Uhorky obsahujú vitamíny A, B, C, ktoré zvyšujú imunitu a vyzerajú sviežo. Šupka z uhorky obsahuje asi 10% našej odporúčanej dennej dávky vitamínu C, takže skúste pridať uhorky do vášho odšťavovača alebo smoothie pre ešte viac výhod.

3. Ukľudnia vás spálením

Ak máte radi svoje uhorky olúpané, môžete ich rovnako ako aloe vera použiť na zmiernenie spálenia od slnka a mierneho podráždenia pokožky. Uhorky sú známe svojimi chladiacimi vlastnosťami, ktoré môžu tiež zmierniť pálenie záhy.

4. Používajte ich vo vírivke

Uhorky sa často používajú lokálne na zlepšenie funkcie pokožky. Prírodná kyselina askorbová a vysoký obsah vody v uhorke pomáhajú hydratovať tenkú pokožku pod očami; toto je jeden z najstarších trikov v knihe. Chlad z chladničky tiež pomôže stiahnuť cievy a zmierniť opuchy.Reklama

Aby ste sa zmenšili pod očné vačky, nakrájajte dva hrubé plátky a priložte si ich na oči na 10 až 15 minút.

Je tiež známe, že uhorky pomáhajú pri zápaloch a ekzémoch a tiež napínajú kolagén, čo pomáha pri odstraňovaní celulitídy.

Na výrobu uhorkovej pleťovej masky použite 1/2 uhorky a 1 polievkovú lyžicu jogurtu. Olúpte uhorku, pyré s jogurtom, naneste na tvár a nechajte pôsobiť 15 minút. Umyte studenou vodou.Reklama

Uhorka tiež vyhladzuje vlasy a nechty: oxid kremičitý je zázračný minerál v uhorkách, vďaka ktorému budú vaše vlasy lesklé a nechty pevnejšie.

6. Pomoc pri chudnutí

Toto je zdravé občerstvenie a bije sa po čokoládovej tyčinke.

7. Osviežte ústa

Fotochemikálie prítomné v uhorke pomáhajú ničiť baktérie v ústach, ktoré sú zodpovedné za nepríjemný zápach z úst. Stačí stlačiť plátok uhorky do úst a držať ho jazykom najmenej 30 sekúnd na streche úst.Reklama

8. Pomáhajte pri mnohých telesných funkciách

• Môže pomôcť znížiť krvný tlak, pretože je bohatý na draslík a horčík.
• Pomôžte regulovať kyselinu močovú, ktorá pomáha pri prevencii obličkových alebo močových kameňov.
• Prospešné pre diabetických pacientov. Uhorky obsahujú hormón potrebný bunkami pankreasu na výrobu inzulínu.
• Pomáha pri poruchách trávenia, ako je pálenie záhy, zápal žalúdka, či dokonca vredy, ktoré sa dajú liečiť dennou konzumáciou čerstvej uhorkovej šťavy.

9. Upokojte bolesti svalov a kĺbov

Všetky vyššie spomenuté vitamíny a minerály v uhorke z nej robia silného bojovníka proti bolestiam svalov a kĺbov.

10. Môže sa použiť na prípravu uhorkovej vody

Uhorky sú vynikajúce do šalátov, smoothies aj samy o sebe, ale veľa ľudí objavuje, že spolu so všetkými vyššie uvedenými výhodami uhorková voda je zdravý, osviežujúci nápoj. Táto pochúťka sa kedysi nachádzala v luxusných kúpeľoch, ale rýchlo sa stáva mainstreamom.

Ak si chcete vyrobiť vlastnú, jednoducho si nakrájajte organickú uhorku na malé plátky, pridajte očistenú vodu a nechajte ju cez noc namočenú v chladničke. Ráno môžete zmes precediť a odstrániť plátky uhorky alebo môžete uhorky vymeniť za čerstvé, ak chcete, aby váš nápoj pôsobil príťažlivejšie.Reklama

Voliteľné: pridajte niekoľko listov mäty. Nasekajte mätu a nechajte ju cez noc nasiaknuť kúskami uhoriek vo vode. Niektorí ľudia tiež radi pridávajú niekoľko kvapiek limetkovej alebo citrónovej šťavy.

Teraz chápem, prečo to nazývajú super jedlo! Pri pokuse o rozhodnutie o ďalšom občerstvení si siahnete po cukrovom cukre alebo po priateľskej a osviežujúcej uhorke?