20 receptov na džúsy a smoothie pre energiu a vitalitu
Väčšina z nás sa ráno potuluje do svojich kuchýň dosť unavene a siaha po šálke kávy alebo čaju, aby nakopla kofeín. Namiesto toho, aby ste svoj deň začali nárazom s kofeínom, zvážte, či sa napijete niečoho trochu výživnejšieho a omladzujúceho.
Tieto recepty na džúsy a smoothie sú pre vás rovnako dobré ako vynikajúce a môžete si ich vychutnať buď ako tonikum na prebudenie alebo ako popoludňajší osviežovač. Živé živiny a enzýmy v džúsoch a smoothies kŕmia každú bunku vo vašom tele, zatiaľ čo tekutiny z ovocia, ktoré používate, vás hydratujú, a to je oveľa lepšia metóda, ako zostať bdelý a energický, ako odbúravať všetky tie dehydratujúce kávy.
Čo budete potrebovať: odšťavovač, mixér alebo kuchynský robot, čerstvé ovocie a zelenina, mlieko, bylinky a korenie podľa receptov.
1. Morning Sunshine Smoothie
Tento sladký a štipľavý citrusový kokteil, ktorý je zabalený do vitamínu C, bude inšpirovať úsmevy aj v najdaždivejšie ráno.
2-3 čerstvo odšťavené mandarínky
1 rubínovo červený grapefruit (odšťavený)
Hrsť mrazených jahôd
Očistite a odšťavte mandarínky s grapefruitom a zmiešanú šťavu pretlačte mrazenými jahodami.
2. Mango čučoriedkový bliss smoothie
1 mango, olúpané a na kocky
1 pinta čučoriedok
1 banán (mrazený alebo čerstvý)
1 čajová lyžička javorového sirupu.
1 šálka nemliečneho mlieka podľa výberu (odporúča sa mandľové, sójové alebo kokosové)
Všetky ingrediencie pretlačte do mixéra a vychutnajte si ich. Na želanie je možné pridať hrsť nasekaného ľadu.
3. Miešaná ovocná koktailová šťava
1 jablko, olúpané, zbavené jadier a nakrájané na plátky
1 pomaranč, olúpaný a rozdelený
1/2 šálky ananásu
2 šálky melónu, nakrájaného na kocky a naočkované
1 lyžička citrónovej šťavy
Malá vetvička čerstvej mäty
Najskôr odšťavte jablko a pomaranč, potom ananás. Šťavu prelejte do mixéra a pridajte melón, citrónovú šťavu a mätu. Pyré do hladka.
4. Smoothie Berry Boost
1/2 šálky čučoriedok
1/2 šálky černice
1/2 šálky čerešní
1 banán
1 šálka mandľového mliekaReklama
1 lyžica ľanového oleja
1 lyžička medu
pomlčka škorice
Všetky ingrediencie zmiešajte dokopy, až kým nebudú hladké a krémové.
5. Šťava zo zelenej bohyne
1/2 uhorky, olúpané a nakrájané na plátky
1 stopka zeleru
1 hrsť kelu
1 jablko, ošúpané a nakrájané na plátky
1 hruška, olúpaná a nakrájaná na plátky
1 lyžička citrónovej šťavy
Odšťavte všetky ingrediencie v poriadku, končiac citrónovou šťavou. Ak zistíte, že džús je príliš hustý, nalejte do odšťavovača trochu vody, aby ste dostali posledné kúsky dobroty, a zrieďte konečný produkt.
6. Šťava Iron Maiden
Táto šťava je ideálna pre ženy, ktoré sa môžu cítiť slabé alebo vyčerpané po menštruácii alebo pôrode.
2 veľké repy, olúpané a nakrájané na plátky
2 mrkvy, orezané
1 malé jablko, olúpané, zbavené jadier a nakrájané na plátky
hrsť špenátu
1/4 šálky vody
Odšťavte všetky prísady v poriadku, končiac trochou vody. Jedná sa o doplňujúce tonikum bohaté na železo, ktoré je tiež čistiacim prostriedkom na pečeň.
7. Jahodové polia navždy Smoothie
1 šálka jahôd
1/2 mrazeného banánu, nakrájaného na plátky
1 šálka kokosového mlieka
1 čajová lyžička medu alebo agávového sirupu
Vo svojom mixéri si pretlačte všetky ingrediencie a podľa chuti upravte sladidlo (ak je to požadované).
8. Smoothie Peachy Keen
1 veľká broskyňa, vykôstkovaná, olúpaná a nakrájaná na plátky
1/2 šálky červených jahôd alebo malín
1/2 šálky broskyňového alebo bobuľového nízkotučného jogurtuReklama
1/4 šálky mlieka (mliečneho alebo iného)
Všetky ingrediencie pretlačte v mixéri do hladka. Podávajte studené a pochutnávajte si.
9. Šťava z posilňovača vitamínu C
1 šálka černice
1 šálka ríbezlí (akejkoľvek farby)
1 pomaranč, olúpaný a rozdelený
1 mandarínka, olúpaná a rozdelená
1 kiwi, olúpané a nakrájané na plátky
1/2 lyžičky limetkovej šťavy
Všetky ingrediencie odšťavte a ihneď podávajte.
10. Ľahko byť zelená šťava
2 zelené jablká, olúpané, zbavené jadier a nakrájané na plátky
1 šálka medového melónu, olúpaná a nasekaná
1 šálka zeleného hrozna bez semien
1 hrsť špenátu alebo kelu
1 kiwi, olúpané a nakrájané na plátky
1/2 uhorky, olúpané a nakrájané na plátky
Vložte všetky tieto ingrediencie do odšťavovača v poriadku a ihneď ich vypite. Najlepšie je, ak ovocie bolo nejaký čas v chladničke, takže nápoj je pekný a studený.
11. Nádherná šťava Berry
1 šálka černice
1/2 šálky malín
1/2 šálky jahôd
1 hruška, olúpaná a nakrájaná na plátky
2 malé červené jablká, olúpané a nakrájané na plátky
Odšťavte všetky ingrediencie a vychutnajte si tento chutný ovocný nápoj, keď je studený.
12. Meloun Melody Smoothie
1 šálka kociek melónu
1 šálka kocky melónu
1/2 hrnčeka kocky melónu z medovky
1 šálka mrazených jahôdReklama
Všetky ingrediencie pretlačte do krémova a hladka. Jedná sa o úžasne rehydratačný elixír.
13. Záhradná osviežujúca šťava
1 mrkva, orezaná
2 stonky zeleru
1 červená paprika, zbavená jadier a nastrúhaná
2 paradajky
1 hrsť žeruchy s odstránenými najtvrdšími stonkami
1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na plátky
Všetky tieto ingrediencie odšťavte v poriadku a ihneď vypite. Je skvelý ako rehydratačný elixír po tréningu alebo ako popoludňajší pick-up. Ak chcete, pridajte soľ a / alebo kúsok horkej omáčky.
14. Paradise Smoothie
4 alebo 5 plátkov ananásu
1/4 šálky vody
2 pomaranče alebo mandarínky, olúpané a rozrezané na plátky
1 veľká hrsť bobúľ (podľa vášho výberu)
1 banán, ošúpaný
hrsť ľadu
Odšťavte ananás a pomaranče, pridajte trochu vody, aby ste dostali všetky posledné báječné kúsky, a preneste túto šťavu do mixéra. Pridajte ostatné ingrediencie, najskôr rozdrvte ľad, najskôr rozdrvte a potom vytočte na maximum, až kým nebude všetko hladké.
15. Šťava za studena
2 stonky zeleru
3 mrkvy
1 strúčik surového cesnaku
1 palec koreňa zázvoru, olúpaný a nakrájaný na plátky
1 veľká hrsť špenátu
1 citrón, olúpaný a rozrezaný na plátky
kajenské korenie alebo omáčka Sriracha
Jedná sa o dokonalú šťavu zvyšujúcu imunitu, ktorá pomáha bojovať proti nachladnutiu a chrípke.
Odšťavte všetky prísady v poriadku a potom ich premiestnite do malého hrnca. Zahrejte ho pomaly, ale nenechajte ho zovrieť. Pridajte horúcu omáčku alebo kajen podľa chuti a preložte do hrnčeka. Pite ju pomaly, ale dochuťte ju horúcou.
16. Mango Lassi
1 mango, olúpané a nakrájané na plátky
1 šálka mlieka podľa vášho výberuReklama
1/2 šálky obyčajného alebo broskyňového nízkotučného jogurtu
1 ČL medu alebo agáve sirupu
pár potrasie škoricou a kardamónom
Pridajte všetky ingrediencie do mixéra a na pyré asi na minútu, až kým nebude úplne hladký.
17. Šťava zo zelenej Tary
5 stoniek zeleru
1 veľká hrsť kelu
1 malá hrsť špenátu
8-12 stopiek petržlenu plochého listu
1 citrón, olúpaný a rozrezaný na plátky
1 uhorka, olúpaná a nakrájaná na plátky
Odšťavte všetky ingrediencie v poriadku a podávajte vychladené, aby ste dosiahli dokonalé omladenie podobné bohyni.
18. Smotanový koláč z granátového jablka
semená 2 granátových jabĺk alebo 1 šálka fľaškovej šťavy z Pom
1 banán, ošúpaný
1/2 šálky čučoriedok
1/2 šálky malín
med alebo agávový sirup (voliteľné)
Ak používate semená granátového jablka, najskôr ich odšťavte. Pridajte šťavu z pomu do mixéra, pridajte zvyšok prísad a rozmixujte dohladka. Pridajte sladidlo, ak je príliš koláčové, a buď viac šťavy, alebo trochu vody, ak je príliš husté.
19. Pamätajte na svoju koreňovú šťavu
2 veľké repy, olúpané a nakrájané na plátky
3 mrkvy, orezané
1 paštrnák, orezaný
1/2 palca koreňa zázvoru, olúpané a nakrájané na plátky
2 lyžice vody
Odšťavte ingrediencie v poriadku a nakoniec vodou, aby ste extrahovali všetko, čo po vás zostalo. Nalejte do pohára a ihneď podávajte. Podľa želania môžete pridať škoricu alebo muškátový oriešok.
20. Smotanový krém
2 klementínové pomaranče alebo medové mandarínky
1 broskyňa, vykôstkovaná a nakrájaná na plátky
1/2 šálky vanilkového sójového alebo mandľového mlieka
Najskôr odšťavte pomaranče a pridajte ich do mixéra s broskyňou a vanilkovým mliekom. Mixujte dohladka.Reklama