Špargľa môže niekedy dostať zlý rap kvôli nepríjemnému zápachu, ktorý dáva niektorým telesným tekutinám. Hrubé, ale pravdivé! Na nepríjemnú poznámku tiež môže trvať až dva roky, kým sa rozrastie, a ja jednoducho nie som taký trpezlivý záhradník. Pozitívne je, že špargľa je vynikajúca, bez ohľadu na to, čo hovoria niektorí neprajníci. Okrem toho existujú niektoré neuveriteľné zdravotné výhody špargle, z ktorých niektoré čoskoro objavíte ...

1. Udržuje vaše kosti zdravé

Porcia špargle obsahuje pôsobivých 69,6% dennej odporúčanej dávky vitamínu K. To je skvelá správa pre vaše kosti, pretože vitamín K je nevyhnutný na udržanie ich sily a zdravia. Pomáha pri oprave a formovaní kostí a je známe, že pomáha pri prevencii osteoporózy a artrózy. Vitamín K je tiež dôležitý pre syntézu osteokalcín —Proteín vo vašom kostnom tkanive, z ktorého kryštalizuje vápnik.Reklama

2. Pomáha tráveniu

Špargľa obsahuje vlákninu, ktorá je nevyhnutná pre pekný zdravý tráviaci systém. To je obzvlášť dôležité, ak radi chodíte pravidelne na dvojku a hlavne nechcete mať zápchu.

3. Má vlastnosti proti starnutiu

Špargľa je bohatá na vitamín E, ktorý je tiež antioxidantom rozpustným v tukoch, a preto je pre vašu pokožku veľmi prospešný. Pomáha chrániť bunky tkaniva pred sprostredkovaným oxidačným poranením, čo v podstate znamená, že vaša pokožka vyzerá mlado a zdravo.Reklama

4. Je to dobré pre zdravé vlasy

Keďže už sme v márnom vlaku, mohli by sme hovoriť aj do vlasov. Vápnik, antioxidanty a vitamíny A a C v špargle podporujú zdravé vlasy. Stimulujú vaše vlasové folikuly, ktoré následne produkujú kožný maz. Aj keď sa toto slovo zvyčajne spája s nepríjemnými, mastnými pupienkami, môže to byť dobrá vec, pokiaľ ide o vrchol vašej hlavy. Sebum je prírodný kondicionér a zvlhčovač pre vaše vlasy, čo znamená, že ich robí silnejšími a zabraňuje ich vysušeniu a lámavosti.

5. Môže predchádzať rakovine

Keďže je to zelená zelenina listová, špargľa s vysokým obsahom kyseliny listovej, o ktorej je známe, že chráni pred rakovinou. Je potrebné poznamenať, že jesť potraviny, ktoré obsahujú folát, je oveľa lepšie ako brať kyselinu listovú. Posledný uvedený je iba doplnkom, a preto sú výhody plynúce z prírodného folátu väčšie.Reklama

6. Zabraňuje vrodeným chybám

Keď už hovoríme o našom dobrom druhovom foláte, je to nevyhnutné aj pre tehotné ženy. Mnoho lekárov v skutočnosti odporúča doplnok kyseliny listovej pre tých, ktorí dokonca uvažujú o tehotenstve. Je to preto, že folát reguluje formácie nervových buniek plodu a embrya. Ďalej môže tiež pomôcť zabrániť predčasným pôrodom.

7. Pomáha pri chudnutí

Porcia špargle obsahuje zhruba 10,9% dennej potreby vlákniny. To je dôležité pri chudnutí, pretože, ako už bolo spomenuté, pomáha naštartovať váš tráviaci systém. Vláknina vám navyše pomáha dlhšie sa cítiť plnšie, takže vás už menej láka ochutnať jedlo, ktoré skutočne nepotrebujete.Reklama

Špargľa je tiež skvelá na chudnutie, pretože obsahuje draslík, o ktorom je známe, že pomáha znižovať brušný tuk. Neobsahuje ani žiadny tuk ani cholesterol a jeho nedostatok sodíka znamená, že ženy nebudú nafúknuté pred ani počas menštruácie. Ako dámu ma táto perspektíva potešila. Napokon jedna šálka špargle obsahuje iba 40 kalórií, takže je to občerstvenie bez viny a všetko ostatné!

8. Udržuje vaše oči zdravé

Vitamín A obsiahnutý v špargle vám môže pomôcť udržať zdravé videnie, pretože pomáha vašim sietniciam absorbovať svetlo. Obsahuje tiež vlastnosti na prevenciu rakoviny a môže pomôcť zastaviť vývoj makulárnej degenerácie v neskoršom veku.Reklama

9. Má vysoký obsah železa

Jedna dávka špargle obsahuje 15,9% odporúčanej dávky železa. Je to obzvlášť dobrá správa pre vegetariánov a vegánov, ktorí potrebujú nemäsitý zdroj železa. Železo by malo byť nevyhnutnou súčasťou vašej stravy, pretože je jednou z kľúčových zložiek hemoglobínu, ktorý prenáša kyslík do rôznych častí tela. Ak máte nedostatok železa, môže to vážne ovplyvniť vaše zdravie a zhoršiť vaše duševné schopnosti a odolnosť voči infekciám a chorobám.

10. Je to afrodiziakum

Teraz sme pripravení na skutočne dobré veci. Existuje niekoľko faktorov, ktoré prispievajú k tomu, že je špargľa prospešná pre váš sexuálny život. Prvá je, že je bohatá na foláty a vitamín B6, ktoré môžu prospieť vášmu vzrušeniu aj orgazmu. Po druhé, obsahuje vitamín E, ktorý pomáha stimulovať (vidíte, čo som tam urobil?) Pohlavné hormóny u mužov a žien. Tiež vyzerá trochu falicky, že? Hovorím len, že Francúzi to bezdôvodne nenazývajú „asperge“ (čo je tiež slangové slovo pre penis).