12 ZDANLIVO ZAHRANIČNÝCH POTRAVÍN, KTORÉ BOLI V SKUTOČNOSTI VYNÁJDENÉ V AMERIKE

Existuje veľa zdanlivo zahraničných jedál, ktoré boli v Amerike skutočne vymyslené, a možno vás z nich niekoľko prekvapí. Vezmime si napríklad dobre milovaných Häagen-Dazs . Určite to znie exoticky, ale nie je to tak. Táto prémiová a lahodná mrazená pochúťka pochádza z Pán a pani Mattusovci Bronxu v New Yorku. Sklamaný? Mám pre vás novinky. Existuje veľa zahraničných jedál, ktoré máte radi a ktoré sú oveľa lokálnejšie, ako si myslíte.

1. Fortune Cookies

Odkiaľ si myslíte, že je to: Čína

Odkiaľ to v skutočnosti je: Kalifornia

Napriek tomu koláčiky šťastia vynálezca je predmetom nejakého sporu, je známe, že samotný recept na cookies je založený na japonskom crackeri s názvom senbei . The Koláčik šťastia bola popularizovaná na začiatku 20. storočia, ale ako v nej poznamenala Jennifer Lee New York Times článok, [T] je tu jedno miesto, kde nápadné sušienky zjavne chýbajú: Čína.

2. Francúzsky sendvič

Odkiaľ si myslíte, že je to: Francúzsko

Odkiaľ to v skutočnosti je: Kalifornia

Tenké plátky pečeného hovädzieho mäsa na francúzskej bagete máčané v ústach zaliatych a-jus pochádza z dobrého ole ‘U S A. Two Reštaurácie v Los Angeles nárokovať vynález tohto sendviča. Jeden je Cole’s Pacific Electric Buffet a druhá je Phillipe Originál . Cole’s Pacific Electric Buffet tvrdí, že sendvič bol vynájdený v roku 1908, zatiaľ čo Phillipe Originál hovorí, že sendvič vymyslel ich šéfkuchár Phillipe Mathieu v roku 1918.

3. Anglické muffiny

Reklama

Odkiaľ si myslíte, že je to: Anglicko

Odkiaľ to v skutočnosti je: New York

Samuel Bath Thomas , z Thomas ‘ Anglická muffinová sláva, vyvinutá anglickým muffinom koncom 19. storočia. Rodina mala meno Thomas zaregistrované v roku 1919, roku, keď Samuel zomrel. Muffin s ochrannou známkou teraz vyrába Pekárne Bimbo .

4. Cestoviny Primavera

Odkiaľ si myslíte, že je to: Taliansko

Odkiaľ to v skutočnosti je: New York

Nie sú menej ako traja ľudia považovaní za vynálezcov jarné cestoviny . Trojica, pani Maccioni, pán Giobi a Jean Vergnes, boli všetci nejakým spôsobom spojení s majiteľom Cirkus , Sirio Maccioni. V každom prípade, jedlo bolo predstavené v 70. rokoch a od tej doby je obľúbeným medzi milovníkmi cestovín.

5. Kurča generála Tao

Odkiaľ si myslíte, že je to: Čína

Odkiaľ to v skutočnosti je: New YorkReklama

Smutným faktom je, že väčšina čínskych jedál populárnych v USA nepochádza z Číny. Toto sladké a korenené jedlo bolo predstavené v čínskych reštauráciách niekedy v 70. rokoch. Kuracie kešu, oranžové kuracie mäso a desiatky ďalších milovaných čínskych jedál sú pre samotných Číňanov úplne neznáme.

6. Nemecká čokoláda

Odkiaľ si myslíte, že je to: Nemecko

Odkiaľ to v skutočnosti je: New York

Nemecká čokoláda sa pôvodne uvádzala ako Nemecká čokoláda , pretože človek, ktorý ako prvý pripravil tmavú a bohatú čokoládu, bol Samuel German. Čokoláda bola vyrobená v roku 1852 pre Američanov Baker’s Chocolate Company . Čo takto Nemecký čokoládový koláč , pýtaš sa? Tento recept pochádza z Dallasu, TX. Recept vznikol v roku 1957 od ženy v domácnosti, ktorá sa volala pani Clayová.

7. Chimichanga

Odkiaľ si myslíte, že je to: Mexiko

Odkiaľ to v skutočnosti je: Arizona

Aj keď sa často vedie diskusia o tom, kto vlastne vynašiel, výsledok chimichanga bolo burrito omylom spadnuté do fritézy priamo tu v Amerike. Existujú minimálne tri pôvodné príbehy, jeden, ktorý sa pravdepodobne nikdy nedozvieme. Jedným z príbehov je, že vyprážané burrito malo svoju premiéru v roku 1937, zatiaľ čo iný hovorí, že bolo vynájdené až v roku 1957.

8. Švajčiarsky biftek

Reklama

Odkiaľ si myslíte, že je to: Švajčiarsko

Odkiaľ to v skutočnosti je: niekde v USA

Názov je odvodený od metódy zmäkčovania tvrdého mäsa. Jeho skutočný pôvod nie je známy, okrem toho možno vysledovať, že sa začal a popularizoval niekto v Spojených štátoch.

9. Kubánsky sendvič

Odkiaľ si myslíte, že je to: Kuba

Odkiaľ to v skutočnosti je: Florida

Aj keď je to podobné ako sendvič nájdený na Kube, Kubánsky sendvič vznikol v Tampe na Floride v roku 1880. V roku 2012 bol sendvič nazvaný podpisový sendvič v Tampe. Predpokladá sa, že pracovníci v továrňach na cigarety boli prví, kto vynašiel Kubánca.

10. Vichyssoise

Odkiaľ si myslíte, že je to: Francúzsko

Odkiaľ to v skutočnosti je: Mesto New YorkReklama

Túto krémovú polievku údajne vynašiel francúzsky kuchár, Louis Diat , v roku 1917. V roku 1950 uskutočnil Diat rozhovor s Newyorčan a hovorilo sa o ňom: „V lete roku 1917, keď som bol v Ritzi sedem rokov, som premýšľal o zemiakovej a pórovej polievke z môjho detstva, ktorú vyrábali moja mama a stará mama. Spomenul som si, ako sme cez leto so starším bratom chladili nalievaním studeného mlieka a aké to bolo vynikajúce. Rozhodol som sa urobiť niečo také pre patrónov Ritzu.