Mastné hamburgery na obed alebo maslový bagel nie sú predstavou každého človeka o vysnívanom obede. Zdravé stravovanie je dôležité, ale nie vždy je také ľahké, keď máte málo času na rukách. Možno budete nútení zjesť v zhone občerstvenie, ktoré vám nechutí.

Existujú však recepty, ktoré nezahŕňajú trávenie veľa času alebo špeciálne kuchárske schopnosti. Vyskúšajte týchto 14 zdravých ľahkých receptov pre zaneprázdnených ľudí na cestách.

1. Zelené šaláty

Fotografický kredit: upeč si deň

Šaláty sa vyrábajú veľmi ľahko a nevyžadujú si vôbec žiadne varenie. Stačí nakrájať ingrediencie a vložiť ich do Tupperware a môžete vyraziť. Môžete zarobiť veľa naraz a nechať si ich na neskôr.

Zloženie:

• Kale
• Citrón
• Olivový olej
• Soľ
• Korenie

Ako to urobiť:

1. Nakrájajte kel na malé kúsky. Vytlačte citrónovú šťavu a vyšľahajte olivový olej, soľ a korenie.
2. Do mixu popučte kel a pridajte fazuľové klíčky alebo syr

2. Cícerová píla

Fotografický kredit: Nesladená Caroline

Zloženie:

• & frac14; pohár obyčajného jogurtu
• 1 polievková lyžica. jablčného octu
• 1 polievková lyžica. voda
• Soľ
• Čierne korenie
• 1 plechovka cíceru, opláchnutá a scedená
• 2 & frac12; šálky nakrájanej zelenej kapusty
• 2 stopky zeleru (nakrájané na plátky)
• 2 nastrúhané mrkvy
• 2 polievkové lyžice. sezamové semiačka (opekané)

Ako to urobiť:

1. Primiešajte jogurt, ocot, vodu, soľ a korenie.
2. Pridajte cícer, kapustu, zeler a mrkvu.
3. Hodíme a posypeme sezamovými semiačkami.

3. Odšťavte svojich zelených

Fotografický kredit: Milovať to vegánsky

Zloženie:

• Hrsť kelu
• Hrsť kapusty
• Hrsť petržlenovej vňate
• Stonka zeleru
• Jablko alebo hruška

Ako to urobiť: Reklama

1. Vložte prísady po jednom do odšťavovača.
2. Vložte si ju do svojej obľúbenej fľaše a máte hotovo!

4. Dušená zelenina a mäso

Fotografický kredit: Daj mi rúru

Tento recept obsahuje mäso, ale jeho príprava netrvá roky. Varenie v pare pripraví jedlo naozaj rýchlo. Ak ste vegán, môžete mäso nahradiť tofu.

Zloženie:

• Brokolica
• Mäso (podľa vášho výberu)
• Olivový olej
• Soľ
• Korenie
• jablčného octu

Ako to urobiť:

1. Brokolicu a mäso sparíme na pare, zatiaľ čo mäso pokvapkáme olivovým olejom a jablčným octom.
2. Brokolicu vyberte, keď zmäkne, a mäso, keď je dobre uvarené.
3. Nezabudnite posypať trochou soli a korenia.

5. Pečené mäso a zelenina

Fotografický kredit: Daj mi rúru

Pre toto jedlo sa bude hodiť panvica. A áno, je to ďalšie jedlo so zeleninou a mäsom, v tomto nemôžete pokaziť. Je to zmes a zápalky, čo znamená, že môžete meniť oleje, korenie a zeleninu podľa svojej chuti.

Zloženie:

• Mleté mäso (podľa vášho výberu)
• Zelenina (ktokoľvek, koho chcete)
• Organický olej / maslo
• Uchovajte kúpenú omáčku / dresing
• Soľ

Ako to urobiť:

1. Mäso varte na miernom ohni na miernom ohni s rozohriatym organickým olejom / maslom 3 až 4 minúty.
2. Pridáme nastrúhanú a nasekanú zeleninu a miešame, kým sa mäso nerozvarí a zelenina nebude polomäkká.
3. Dajte si soľ alebo dresing, aby ste jej dodali extra príchuť.

6. Zelené smoothie

Fotografický kredit: Mňam Múmia kuchyňa

Smoothies sú dosť sýte a kombinujte ovocie a zeleninu pre zdravé raňajky, ak si potrebujete ráno vyraziť.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica. Spirulina
• 1 banán
• 1 šálka čučoriedok
• Mlieko / sójové mlieko
• Mixujte do hladka a užívajte si. Aby bola hustejšia, pridáme ľad s prísadami.
• Čajový smoothie

Poznámka: Ak máte radi zelený čaj, vyskúšajte tento smoothie, ktorý používa váš obľúbený čaj a ovocie: Reklama

• & frac34; šálka zeleného čaju
• 1/8 lyžičky. kajenské korenie
• 2 lyžičky citrónová šťava
• 2 lyžičky Agávový nektár
• 1 malá hruška
• 2 polievkové lyžice. obyčajný jogurt bez tuku

Ako to urobiť:

Mixujte dohladka.

7. Feta omeleta a toast

Fotografický kredit: Vylepšený klub zdravia

Toast a vajcia budú určite chutiť inak ako v tomto recepte.

Zloženie:

• Nakrájanú brokolicu
• 2 vajcia
• 2 lyžičky Syr feta (rozpadaný)
• 2 krajce toastového chleba
• Olivový olej

Ako to urobiť:

1. Brokolicu varíme tri minúty vo vyhriatej panvici.
2. V miske zmiešajte fetu, vajcia a kôpor a povarte ich na panvici 3 - 4 minúty.
3. Jedzte s hriankami.

8. Banán a mandľový toast

Fotografický kredit: Dolly a ovsené vločky

Tento recept vás určite udrží sýtymi až do obeda.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica. mandľové maslo
• 1 plátok ražného chleba
• 1 nakrájaný banán

Ako to urobiť:

Toast obložíme mandľovým maslom a vložíme plátky banánu.

9. Quinoa

Fotografický kredit: Kitchme Reklama

Quinoa môžete variť večer predtým, aby ste znížili čas strávený na miske.

Zloženie:

• 1 šálka varenej quinoa
• 1/3 šálky čiernej fazule, scedené a opláchnuté
• 1 malá paradajka (nasekaná)
• 1 pól (nasekaný)
• 1 lyžička olivový olej
• 1 lyžička čerstvá citrónová šťava
• Soľ
• Korenie

Ako to urobiť:

Všetky ingrediencie jemne prihoďte do misky a voila, máte hotovo.

10. Hummus a fazuľa

Fotografický kredit: Zovrieť a krútiť

Rozdrvenie fazule na vytvorenie hummusu trvá len pár minút.

Zloženie:

• & frac14; pohár konzervovaných bielych fazúľ
• 1 polievková lyžica. nasekaná pažítka
• 1 polievková lyžica. citrónová šťava
• 2 lyžičky olivový olej
• Miešaná zelenina (nasekaná)

Ako to urobiť:

1. Spojte fazuľu, pažítku a citrónovú šťavu v malej miske a roztlačte na hladkú kašu.
2. Pridajte rozmanitú zeleninu.

11. Vajcový sendvič

Fotografický kredit: Domáce sladké jedlá

Zloženie:

• 2 varené vajcia (nasekané)
• 2 lyžice. grécky jogurt
• 2 lyžice. červená paprika (nasekaná)
• & frac14; kari prášok
• Soľ
• Korenie
• ražný chlieb
• & frac12; čerstvý špenát

Ako to urobiť:

1. Spojte vajcia, jogurt, papriku, kari korenie, soľ a korenie a dobre ich premiešajte.
2. Špenát poukladáme na ražný chlieb a vaječný šalát.

12. Švajčiarsky sendvič a šunka

Fotografický kredit: Moja receptová mágia Reklama

Vyšľahajte jednoduchý, ale chutný sendvič.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica. grécky jogurt
• & frac14; Lyžička sušený kôpor
• 2 krajce chleba
• 1 unca chudej nakrájanej šunky
• 1 hruška (nakrájaná na plátky)
• 1 - 1 unca plátok švajčiarskeho syra

Ako to urobiť:

1. Spojte jogurt a kôpor v miske a miešajte, kým sa nezmiešajú.
2. Natrieme mix na krajce chleba so šunkou, krajcami hrušky, syrom a krajcom chleba.

13. Lososové rezance

Fotografický kredit: Zabíjanie tymiánu

Varenie rezancov trvá len pár minút a sú mimoriadne chutné.

Zloženie:

• 4 unce rezance alebo špagety
• 5 uncí špargle (rez)
• 1 (6-oz) filet z lososa
• 1 polievková lyžica sezamového oleja
• Kôra a šťava z 1-2 limetiek
• Soľ
• Čerstvé korenie
• 4 unce uhorky (nakrájané)
• & frac12; avokádo

Ako to urobiť:

1. Rezance povaríme 6-8 minút, kým nezmäknú.
2. Preceďte a potom špargľu pridajte do vriacej vody.
3. Varíme 2 minúty, potom opláchneme studenou vodou.
4. Na strednej panvici zohrejte na panvici olej a povarte ho 2 - 3 minúty.

14. Špagety Squash

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov na cestách (stačí 20 minút)! Cestoviny nahrádzam špagetovou tekvicou. Nie je potrebný tanier.

Zloženie:

• 1 špagetová tekvica
• 2 lyžičky olivového oleja
• 2 štipky ‘soli
• 2 štipky ‘korenia

Kroky:

V tejto časti nájdete podrobný postup celý recept tu.

Všetky tieto recepty sa dajú ľahko pripraviť a obsahujú sacharidy, bielkoviny a tuky, ktoré vám dodajú energiu až do ďalšieho jedla.

Odporúčaný foto kredit: Brandy S cez unsplash.com Reklama