Rýchlo pripravené, rýchlo naservírované, rýchlo zjedené. Jedná sa o rýchle občerstvenie šiestimi jednoduchými slovami, aj keď v skutočnosti je vhodnejšie zhrnutie v skutočnosti možno zle urobené, zle naservírované a rýchlo zjedené.

Bolo dobre zdokumentované, že nezdravé jedlo je presne to, čo sa hovorí na plechovke: nezdravé jedlo. Zdá sa, že nám to nezabráni v tom, aby sme sa húfne zoradili a hodili naše ťažko zarobené peniaze do pokladníc reťazcov rýchleho občerstvenia.

Spoločnosť McDonald’s naďalej predáva ohromujúcich 75 hamburgerov za sekundu a v USA nikdy nemôžete prejsť viac ako sto kilometrov bez toho, aby ste videli tie slávne zlaté oblúky lákajúce hladnú klientelu dovnútra.

Väčšina ľudí je v skutočnosti ochotná občas ochutnať druh jedla, ktoré pre nich nie je práve ideálne. Zrozumiteľné nastavenie mysle, samozrejme, vzhľadom na to, že pár solídnych cvičení v telocvični vyrieši vysoký počet kalórií, ktorý sa dostal do tejto krabice Big Mac.

Existuje však viac aspektov rýchleho občerstvenia ako vyhliadka na to, aby ste nabrali nejaké to kilo navyše, a nedávny plošný výskum odhalil niekoľko hororových príbehov, ktoré sa skrývajú za lesklými ponukami a žiarivými obalmi. Uvádzame niektoré z týchto príbehov: znepokojujúce fakty o rýchlom občerstvení, ktoré navždy zmenia vaše stravovacie návyky.

1. Vyprázdnenie mozgu

Toto sú možno naj alarmujúcejšie informácie o rýchlom občerstvení v dnešnej dobe. Každý pozná obsah tukov a vysoké hladiny cukru v hamburgeroch, hranolkách a sóde v týchto prostrediach, ale ľudia si môžu byť menej vedomí skutočnosti, že položky rýchleho občerstvenia môžu mať skutočne nepriaznivý vplyv na ľudská myseľ .

Pravidelné vyberanie nezdravého jedla narušuje tok krvi do mozgu a po určitom čase vás môže spôsobiť, že sa budete javiť ako člen kráčajúcich mŕtvych. Pokiaľ nezačneme aktívne obmedzovať našu spotrebu rýchleho občerstvenia, svet premiešania zombie nemusí byť nakoniec taká nepravdepodobná možnosť.

2 . Fekálny šum

Niektorí ľudia môžu tvrdiť, že im nevyhnutne nevadí, odkiaľ ich jedlo pochádza, pokiaľ chutí. Z každého pravidla však existuje výnimka a skutočnosť, že v reštauráciách rýchleho občerstvenia existujú tisíce automatov na nápoje zobrazené stopy fekálnych baktérií je v tomto prípade určite výnimkou.

V nízkych dávkach vás konkrétna forma baktérií, ktorá sa nachádza v týchto dávkovačoch nápojov (známa ako koliformné baktérie), nezabije, ale skutočnosť, že sa tento prameň bežne nachádza vo výkaloch, je dosť revoltná na to, aby aj ten najnehygienický človek chcel nakopnúť šumivé nápoje navždy.

Aj keď vám táto látka nemusí nevyhnutne spôsobovať nevoľnosť, iná forma baktérií, ktorá sa nachádza v týchto automatoch na nápoje, určite bude: nepríjemný malý prameň nazývaný e.coli. Táto baktéria môže spôsobiť vážne príznaky otravy jedlom a v zriedkavých prípadoch dokonca spôsobiť smrť.Reklama

Správa tu nemôže byť jasnejšia: vyhýbajte sa dávkovačom nápojov na rýchle občerstvenie.

3. Nemocný sirup

Všimli ste si niekedy, že po žobraní šumivého nápoja z miestnej miestnej reštaurácie s rýchlym občerstvením stále cítite smäd? Existuje na to dôvod.

Aby tieto nápoje dostali šťavnatú a slabo sladkú chuť, mnoho reťazcov rýchleho občerstvenia s radosťou načíta svoje šumivé nápoje kukuričným sirupom s vysokým obsahom fruktózy (HFCS) - vysoko spracovanou látkou, ktorá slúži ako náhrada cukru.

Zatiaľ čo vysoké úrovne HFCS nechajte sladkú príchuť tancovať na váš jazyk, tiež sa odtrhnú od zubnej skloviny, natiahnu žalúdočnú výstelku a napadnú vaše životne dôležité orgány. Bizarné je, že hltanie priamo z misky na cukor môže byť pre vás skutočne zdravšie.

4. Zlé vajcia

Možno vás bude zaujímať raňajky z rýchleho občerstvenia na báze vajec, keď vás ráno zastihne hlad.

V snahe znížiť výrobné náklady široká škála reťazcov rýchleho občerstvenia často používa ako náhradu za raňajky raňajkové jedlá známe ako Prémiová zmes vajec - u ktorého sa preukázalo, že obsahuje znepokojujúcu látku nazývanú glycerín. Názov tohto materiálu možno nebudete celkom oboznámený, je však pravdepodobné, že s ním budete prichádzať do styku pri sprchovaní alebo oholení.

Áno, toto rozpúšťadlo je pravidelne viditeľné v pene na holenie a mydle, a hoci by vás konzumácia jedného z týchto produktov v malých dávkach pravdepodobne nezabila, je to len ťažko schválenie raňajkového jedla, že?

5. Pružný chlieb

Možno vás prekvapí, keď sa dozviete, že Subway je v skutočnosti najväčším dodávateľom rýchleho občerstvenia na svete, a to dokonca aj pred tými neprehliadnuteľnými obrími zlatými oblúkmi, ktoré vás zjavne nasledujú za každým rohom ulice, nech už idete kamkoľvek.

Toto je však možno iba druhý najprekvapivejší fakt o sendvičovom reťazci Subway, pričom víťazom je trochu viac znepokojujúci fakt.

Až donedávna chlieb používaný na sendviče v tomto zariadení rýchleho občerstvenia obsahoval chemikáliu nazývanú azodikarbonamid - látku, ktorá sa predtým používala na výrobu podložiek na jogu.Reklama

Metro odvtedy vyhlásilo, že táto chemikália bola vymazaná z receptúry na chlieb, ale stále stačí otočiť žalúdok, ak ste si niekedy predtým pochutnali na talianskom BMT.

6. Omáčka z vajec

Niektoré znepokojujúce správy pre vás Američanov. Predpisy schválené Úradom pre kontrolu potravín a liečiv USA skutočne umožňujú, aby sa v omáčkach na báze paradajok nachádzalo 30 a viac muchov na 100 gramov a 1 alebo viac červov na 100 gramov.

Je pravda, že títo muži sú tí, ktorí vedia svoje, čo sa týka baktérií, ale pomyslenie, že by ste ako súčasť svojho jedla mali posmievať vajcia, sú dostatočné na to, aby vás navždy vypli z cestovín z rýchleho občerstvenia.

7. Kravy a kravy a kravy

Ak ste sa niekedy cítili trochu previnilo, že ste jedli zviera po tom, čo si olíznete prsty a vyčistíte box Big Mac, môže vám stačiť nasledujúca lahôdka, ktorá vás previní tým, že si už nikdy nekúpite hamburger. Jedno sústo veľkého, tučného, ​​šťavnatého rýchleho občerstvenia s hamburgerom by mohlo znamenať, že sa vlastne na kúsky a kúsky vyťažené z sto rôznych kráv .

Po zabití dobytka sa lacnejšie kúsky a kúsky zhodia na spracovanie, kde sa tieto príšerné kúsky mäsa nasypú do kruhových tvarov a pre dobrú mieru sa im naberie tuk. Výsledkom je typický, lacno vyrobený hamburger s rýchlym občerstvením, ktorý sa následne odošle do rôznych reťazcov rýchleho občerstvenia po celom svete a potom odletí z regálov do rúk mravčích zákazníkov.

Možno keby viac z nich vedelo, čo jedli, mohli by si začať dávať svoje nákupné návyky do hamburgerov a namiesto toho by prešli na grilovanie vo svojich záhradách.

8. Syr, ktorý nepoteší

Nič neurobí hamburger lepším ako hrubý plátok šťavnatého syra čedar pekne prskajúci medzi mäsom a žemľou. Problém je, že v reštauráciách rýchleho občerstvenia tento syr nie je čedar. Sakra, polovica času je to sotva vyrovnaný syr.

Výskum ukázal, že asi polovica obsahu väčšiny taveného syra v reštauráciách rýchleho občerstvenia sú chemikálie, prísady a tuky. Zostáva konečný plátok, ktorý je menej ako 50% z toho, čo sám tvrdí. Nie je to nejaké jedlo na zamyslenie?

9. Plážové jedlo

Existuje prísada nazývaná oxid kremičitý, ktorá sa často nachádza v pikantnejších jedlách rýchleho občerstvenia, ako sú čili a byvolie krídla. Pravdepodobne vám je viac známy jej druhý názov: piesok. Nikto nežiadal, aby mu jedlo bolo posypané kúskami z pláže, ale reštaurácie s rýchlym občerstvením to išli dopredu a aj tak to urobili. Urgh.

10. Chemické trepačky

Kĺby rýchleho občerstvenia skutočne vedia, ako naladiť mliečny koktail, ale ak ste presne vedeli, čo do týchto nápojov spadá, stačilo by to, aby ste znechutene hodili svoj mliečny nápoj na stenu. V skutočnosti nezdravé koktejly obsahujú všetky druhy riskantných prísad, ktoré korenia, ktoré sa načerpávajú, aby okorenili ich obraz, a v niektorých prípadoch obsahujú dokonca viac chemikálií ako typické záhradné hnojivo.Reklama

11. Nesmrteľný burger

Je to strašidelný pohľad, keď náhodou narazíte na vypršané jedlo, ktoré bolo celé týždne ukryté v hlbokých priehlbinách chladničky. V takýchto chvíľach, keď ste nútení zovrieť nos a predbežne strhnúť plesnivú obludnosť a špičky prstov do koša, je lákavé zamyslieť sa, prečo musia potraviny vyzerať tak hrubo, keď odchádzajú?

Ako sa to stane, Hamburgery McDonald’s môžu trvať 14 rokov a sotva sa zmení vzhľad. Super, že? Nesprávne. Potraviny sú predpokladaný vyzerať revolučne, keď vypršia - je to prirodzený proces a varovný signál, že my ľudia si musíme uvedomiť, že už to nie je vhodné na konzumáciu.

Takže keď sa hamburger po celom desaťročí takmer nezmení, zostáva urobiť iba jeden skutočný záver: skutočne to nie je hamburger. Aj keď bude typický hamburger s rýchlym občerstvením, ktorý sa bude chrumkať a tvrdnúť po celé roky, obsahuje len málo vlastných zariadení, obsahuje tak málo vody a tak málo prírodne vyrobených ingrediencií, jednoducho tam bude sedieť a bude vyzerať veľmi presne tak, ako to robil, keď bol prvýkrát vyrobený. Trochu ako plast. Čo je v podstate to, čo je veľa hamburgerov so sebou.

12. Fries Forever

Nanešťastie, hranolky McDonald’s vykazujú rovnaký druh horlivej odolnosti proti hnilobe, aký robí typický hamburger s rýchlym občerstvením. An experiment uskutočnené pred niekoľkými rokmi ukázalo, že šarža hranoliek zo slávneho reťazca rýchleho občerstvenia vyzerá úplne rovnako napriek tomu, že sedela v hrnci dlhé tri roky. Ak bezohľadné baktérie nie sú pripravené na obhrýzanie týchto čipov, potom by ste to určite tiež nemali robiť.

13. Sladká chuť bobrov

Teraz by mohol byť čas prestať prskať na vanilkových a malinových koktailoch, ktoré sú k dispozícii na výber v toľkých rôznych ponukách rýchleho občerstvenia.

Pre väčšiu sladkosť je súčasťou procesu výroby týchto ochutených nápojov primiešanie príšernej prísady do zmesi tzv. castoreum - ktorý v skutočnosti pochádza z análnej žľazy bobra. Zachvenie.

14. Nie naozaj nugetky

Zlaté, chrumkavé kuracie nugetky sú pochúťkou pre jazyk, keď sú správne uvarené. V reštauráciách rýchleho občerstvenia je však spôsob ich výroby nesprávny. Štúdie preukázali, že nevyžiadané nugetky neobsahujú takmer nijaké kuracie mäso, ale predovšetkým ich tvoria tuky, kosti, nervy a tkanivá. Fuj.

pätnásť. Kačacie pierko

Jablkový koláč nie je taký chutný, ako by sa mohlo zdať, aspoň nie v reštauráciách rýchleho občerstvenia. Tieto podniky pridávajú do týchto šťavnatých koláčov počas výrobnej fázy veľa zvláštnych chemikálií, aby im umožnili ľahké podávanie cez stroje a urýchlenie spracovania, a jedným z týchto nechutných prídavkov je často extrakt nazývaný L-cysteín.

Táto zložka je, bohužiaľ, vytrhnutá z látky vyvolávajúcej ruchy oblastiach - vrátane prasečích vlasov, ľudských vlasov a najneuveriteľnejšie kačacieho peria. V budúcnosti si vezmite jablkový koláč.

16. Šaláty, ktoré zväčšia vašu veľkosť

Objednanie šalátu v reštaurácii rýchleho občerstvenia je trochu ako nafúknutie e-cigarety vo vnútri cigarového baru. Iste, ste dobrí a smerujete k zdravej voľbe, ale nachádzate sa v prostredí, kde sa škodlivé látky produkujú rýchlym tempom, a nech sa na to pozriete z akejkoľvek strany, stále idete z dverí von v horšom stave, v akom ste boli predtým, ako ste vošli.Reklama

Znepokojivo veľa typických šalátov rýchleho občerstvenia sú plnené množstvom nasýtených tukov a sodíka a v niektorých prípadoch sú pre vaše zdravie ešte škodlivejšie ako starý dobrý hamburger Big Mac.

17. Obrázky rozprávajú tisíc klamstiev

Tie plagáty, ktoré vidíte na hamburgery rýchleho občerstvenia, ktoré kvapkajú lahodnosťou, sú nikdy pravé hamburgery. Túto ste pravdepodobne už poznali, ale možno si neuvedomíte samotné úsilie, ktoré spoločnosti rýchleho občerstvenia vynaložili na tvarovanie a tieňovanie svojich obrázkov, aby ich jedlo vyzeralo ako z úst.

Každá reštaurácia s nezdravými potravinami má iba zamestnancov, ktorí sa zameriavajú na to, aby ich jedlo vyzeralo v tlačenej podobe úplne senzačne - nič sa nezastavilo, aby sa zlepšil jeho vzhľad. Vidíte, nie sú to iba celebrity, kto používa Photoshop.

18. Bláznivé deti

Mnohé z farebnejších jedál servírovaných v sieťach rýchleho občerstvenia obsahujú potravinárske farbivá, ktoré sa snažia dosiahnuť, aby sa finálny produkt podobal niečomu podobnému lesklým plagátom vylepeným na vnútorných oknách reštaurácie.

Ak svoje deti chodíte často jesť do reštaurácií rýchleho občerstvenia, prítomnosť tejto zložky by mala stačiť na to, aby ste mohli zmeniť svoje návyky. Potravinové farbivá sa osvedčili aktívne starý správanie detí, vďaka čomu sú hyperaktívnejšie, intenzívnejšie, zlej povahy a podráždené a majú ešte závažnejšie príznaky pre deti trpiace ADHD.

19. Beetle Juice, Beetle Juice, Beetle Juice

Aha, a tie potravinárske farbivá, ktoré majú potenciál poslať vaše deti do hyperaktívneho overdrive, majú pre nich ďalší znepokojujúci prvok. Niektoré z nich obsahujú červený košenilový chrobák - hmyz, ktorý je často zachytávaný, sušený a drvený, aby vytvoril umelé sfarbenie, ktoré zvýrazní vzhľad vášho mliečneho koktailu alebo jedla.

Toto konkrétne potravinárske farbivo vyrobené z drveného hmyzu, ktoré sa konzumuje v nízkych dávkach, nebude mať nepríjemný vplyv na vaše zdravie, ale úprimne, chcete jesť niečo, čo pochádza z utýraného chrobáka?

20. Odíďte

Ak vás žiadna z vyššie uvedených skutočností nedokázala odradiť od nákupu rýchleho občerstvenia, zvážte to ako poslednú myšlienku: Ak ste práve teraz šli do McDonald's a kúpili si malý hamburger, malé hranolky a malý koks, množstvo kalórií, soľ a nasýtené tuky prítomné v tomto striedmom jedle znamenajú, že by vás to stále prebralo štyri hodiny odísť všetko.

A povedzme si úprimne, posledná vec, ktorú kedy budete mať po posmechu hamburgeru MacDonald’s, je únavná 240 minútová prechádzka.

Odporúčaný fotografický kredit: Flickr, ciron810 cez flickr.com Reklama