S rastúcim počtom ľudí na svete, ktorí bojujú s chudnutím, niet divu, že je toľko módnych diét propagovaných prostredníctvom mainstreamových médií.

Podľa WHO má asi 52% svetovej populácie buď nadváhu, alebo obezitu.^[1]Mnoho z týchto ľudí sa pokúsilo schudnúť aspoň v určitom období svojho života a niektorí dokonca experimentovali s extrémnymi diétami dodržiavaním módnych diét.

Ako však ukazujú výskumy, strava na extrémne chudnutie je nielen neúčinná ako dlhodobé riešenie, ale môže byť aj mimoriadne škodlivá pre vaše zdravie .

Extrémne diéty vedú k úbytku svalov

Extrémne diéty na chudnutie zvyčajne zahŕňajú prísne obmedzenie kalórií s cieľom zhodiť veľké množstvo hmotnosti v čo najkratšom možnom čase. Aj keď tieto diéty budú nevyhnutne viesť k veľkému úbytku hmotnosti počas prvých niekoľkých týždňov, musíte mať na pamäti, že riskujete stratu svalového tkaniva skôr, ako budete mať šancu zhodiť tuk.

Podľa lekárskych odborníkov extrémne diéty najskôr povedú k úbytku hmotnosti vody, potom k atrofii svalov a v poslednej fáze až k úbytku tuku. Vedec G.L. Thorpe to vysvetlil veľmi dávno a uviedol, že naše telo neselektívne nespaľuje tuky, keď jeme menej.^[2]Skôr plytvá všetkým telesným tkanivom vrátane svalov a kostí.Reklama

Strata svalov spomaľuje váš metabolizmus

Dôvodom, prečo sa vaše telo najskôr zameriava na svalové tkanivo, keď hladujete, je to, že má za cieľ zachovať energiu pri riedkom jedle. Aby ste to vysvetlili ďalej - vaše telo potrebuje viac energie na udržanie svalového tkaniva ako na udržanie tuku.

Ak je nedostatok energie z potravy, ako napríklad v prípade extrémnej diéty, vaše telo sa pokúsi odstrániť jedného z najväčších spotrebiteľov energie v tele - svaly.

Stane sa to, aj keď cvičíte na chudnutie, o ktorom si myslíte, že pomáha budovať viac svalov. Tým však zlá správa nekončí.^[3]

Pamätajte na to strata svalovej hmoty vedie k nižšej bazálnej rýchlosti metabolizmu a nižšia rýchlosť metabolizmu vedie k, uhádli ste - viac priberania na váhe . Tieto fakty vysvetľujú, prečo toľko ľudí po extrémnej diéte zažíva jo-jo efekt.

Módne diéty prinášajú pretrvávajúce problémy spojené so zdravím

Štúdia publikovaná v The Časopisy gerontológie zistili, že obmedzenie kalórií znižuje výdaj energie.^[4]To znamená, že dodržiavanie extrémne nízkokalorickej stravy povedie k spomaleniu metabolizmu, čo sťažuje, ba dokonca znemožňuje budúce chudnutie.Reklama

Ďalej, diéty, ktoré majú extrémne nízky obsah kalórií, sú často veľmi obmedzujúce a ako také nedokážu uspokojiť potreby tela týkajúce sa základných živín . Inými slovami, povedzme 800 kalorická diéta pravdepodobne povedie k nedostatku výživných látok, ktoré môžu vážne poškodiť vaše zdravie.

Štúdia, ktorá bola zverejnená v Vestník Medzinárodnej spoločnosti pre športovú výživu skúmali prevalenciu nedostatku mikroživín v populárnej strave a výsledky boli zarážajúce.^[5]

Štúdia zistila, že reštriktívna diéta na chudnutie tzv Najlepšia životná strava spĺňali iba 55% denných požiadaviek na mikroživiny, zatiaľ čo boli veľmi populárne South Beach diéta spĺňalo iba 22% denných požiadaviek na mikroživiny. Medzi ďalšie negatívne dôsledky nárazových diét a iných vysoko reštriktívnych diét patria osteoporóza, depresie, obličkové kamene a v závažných prípadoch skorbut pri strave s nedostatkom vitamínu C.

Ako správne chudnúť?

Najprv musíte mať na pamäti, že úspešné chudnutie prichádza vždy postupne . To znamená prechod na zdravé stravovacie návyky, ktoré môžete dodržiavať v nadchádzajúcich rokoch, ako aj týždenné cvičenie.

Tiež musíte jedzte menej kalórií ako obvykle aby došlo k chudnutiu. Podľa štúdie zverejnenej nie tak dávno v Journal of Research in Medical Sciences , konzumácia menej kalórií je najefektívnejšou stratégiou chudnutia, najmä v kombinácii s nízkym GI a miernym príjmom tukov.^[6]Len sa uistite, že vy znížte príjem kalórií o 300-500 kalórií podľa odporúčaní Harvard Health Publications.^[7] Reklama

Napríklad, ak sa vaša obvyklá strava skladá z 2 500 kalórií, začnite jesť 2 400 kalórií. Vášmu telu bude venovať čas, aby sa prispôsobil tomuto skromnému kalorickému deficitu, ale po chvíli môžete klesnúť o pár kalórií nižšie.

Len sa uistite, že nebudete jesť nič menej ako 1 200, ak ste žena, alebo menej ako 1 500, ak ste muž, aby ste sa vyhli nedostatku mikroživín. . Medzi ďalšie veci, ktoré vám pomôžu pri chudnutí, patrí hľadanie denných tipov na motiváciu pri chudnutí, ktoré vám pomôžu udržať váš chod, a skontrolujete svoje zdravie so svojím lekárom, aby ste zistili, či vaše zdravotné ťažkosti nezastavujú chudnutie.

Diéty nefungujú, ale zdravé stravovanie áno

Namiesto sledovania módnych trendov v oblasti stravovania, ktoré podľa vás propagujú štíhle celebrity, by vás odborníci na výživu navrhli postupujte podľa zdravého stravovania namiesto toho.

Ak namiesto zdravého stravovania prejdete na diétu s nízkym obsahom sacharidov, ktorá nefunguje, budete môcť chudnúť pomaly a stále vyhovovať potrebám tela potrebných kľúčových živín.^[8]

Keď je vaše telo zdravé a váš orgán je dobre vyživovaný, je pravdepodobnejšie, že zaznamenáte úspešné dlhodobé chudnutie . Ďalším dôvodom, prečo tomu tak je, je to, že zdravého stravovania sa z dlhodobého hľadiska oveľa ľahšie drží, keď sa porovná s nemožnou a obmedzujúcou stravou.Reklama

Podľa záznamu zverejneného v Škandinávsky vestník výživy a výživy , prechod na zdravé stravovanie zahŕňa veľké zmeny životného štýlu, zameranie na kvalitu jedla a vyváženie vašich živín.^[9]

Rovnaký záznam uvádza zdravotné prínosy zdravého stravovania, ktoré zahŕňajú znížené riziko kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky, rakoviny a samozrejme lepšie zloženie tela.

Spať k základom. Zabudnite na okamžité chudnutie.

Možno budete počuť príbehy ľudí, ktorí chudnú obrovskou váhou dodržiavaním nemožných diét. Tieto príbehy sú zvyčajne súčasťou marketingových kampaní zameraných na produkty na chudnutie a kníh o diétach, ktoré potenciálne poškodzujú vaše zdravie. Držanie sa overených faktov je jediný spôsob, ako môžete úspešne a bezpečne schudnúť.

Chudnutie vyžaduje, aby ste svoje kalórie znižovali postupne bez toho, aby ste ohrozili svoje zdravie. Zahŕňa tiež pravidelné cvičenie na zvýšenie výdaja energie a na vytvorenie väčšieho množstva svalového tkaniva.

Odkaz