20 receptov na zdravé stravovanie, ktoré si obľúbia aj tí najvyberanejší ľudia

20 receptov na zdravé stravovanie, ktoré si obľúbia aj tí najvyberanejší ľudia

Váš Horoskop Na Zajtra

Každý piatok večer pred tým, ako idem spať, diskutujeme s manželom o obávanej otázke, čo si pripraviť na budúci týždeň.

Ako niekto, kto konzumuje viac bielkovín a zeleniny ako priemerná žena, rozhodujem najskôr o svojich bielkovinových možnostiach, potom si vyberiem zeleninu a škrob.



Často v záujme času urobím rovnaké recepty dvakrát do mesiaca za týždeň, pretože ingrediencie už mám od prvej výroby.



Recepty v tomto článku sú stálicami v mojej domácnosti, pretože chutia vynikajúco, ľahko sa pripravujú väčšie porcie, sú dobre chladené, takže chutia vynikajúco ako zvyšky jedla, a hlavne sú zdravé.

Ospravedlňujem sa, že nie sú vhodné pre vegetariánov a sú zamerané na niekoho, kto sa snaží začleniť do svojho života zdravšie možnosti s vysokým obsahom bielkovín. Dúfam, že tieto recepty na zdravé stravovanie obohatia váš jedálniček!

Hydinové recepty

1. Kuracie Piccata

Štíhlosť kuracích pŕs často sťažuje prehĺtanie, pretože je taká suchá, že rada pridám nejakú omáčku, aby bola chutnejšia. Omáčka Piccata je úplne obľúbená a na jej prípravu sú potrebné iba 4 prísady. Užite si tento jednoduchý, ľahký a chutný recept!



~ Pozrite sa na recept tu!

2. Kuracie teriyaki

Toto je môj miestny obľúbenec vyrastajúci na Havaji, kde sú všade ázijské vplyvy. Na toto môžete použiť buď kuracie stehná, alebo kuracie prsia, a pokiaľ nemáte gril, môžete nahradiť horúcou nepriľnavou panvicou. Skvelý recept na párovanie s jazmínovou ryžou na vynikajúci obed!

~ Pozrite sa na recept tu!

3. Turecké, špenátové a syrové fašírky

Klasický recept na večeru, ktorý si každý zamiluje a ktorý si môžete ľahko zväčšiť a zmraziť pre budúce jedlá. Recept vyžaduje mletú morku a taliansku klobásu, ale keď som lenivý, použijem iba mletú morku. Pridanie syra mozzarella udržuje fašírku vlhkú, takže sa nemusíte báť, že ju vysušíte. Je to skvelá fašírka, ktorú môžete jesť len tak bez marinary.

~ Pozrite sa na recept tu!

4. Kuracie mäso s citrónovou trávou

Tento recept mi ​​pripomína moju dovolenku v Chiang Mai. Limetková šťava, citrónová tráva a rybacia omáčka vám voňajú domov rovnako ako pouličné jedlo v Thajsku.

Je to jednoduchá marináda, ktorú môžete pripraviť vopred a uložiť do chladničky, keď ste pripravení na varenie. Ak používate kuracie prsia, nezabudnite použiť paličku na mäso, aby ste mäso zmiernili a uľahčili marinovanie jeho chuti. Základ receptov v mojej domácnosti!Reklama

~ Pozrite sa na recept tu!

5. Kuracie mäso s parmezánom

Kto by nemal rád chutné parmezánové kura? Tento recept vás naučí, ako to napraviť bez množstva pridaných olejov a s prísadami, ktoré máte priamo vo svojej kuchyni. Rád to jem s dobrou omáčkou Pesto, aby som to nakopol. Mne z úst tečie voda už len pri pomyslení na to!

~ Pozrite sa na recept tu!

Hovädzie recepty

6. Steak zo sukne

To, že som držal diétu s vysokým obsahom bielkovín, sa môže dražiť, takže sa snažím kúpiť to, čo je v akcii, v miestnom obchode s potravinami a naplánovať si okolo toho svoje týždenné jedlá. Pred niekoľkými týždňami sa v spoločnosti Whole Foods predával steak zo sukne a našiel som tento úžasný, jednoduchý a lahodný recept na marinovanie steaku zo sukne.

Steak z sukne je určite tvrdší kus hovädzej plechovky, ale tajomstvom je rezať steak z sukne proti zrnu, keď ho zjete. Potom, čo som našiel tento recept, som miloval steak z sukne!

~ Pozrite sa na recept tu!

7. Low Carb Shepard’s Pie

Ak máte v kuchyni čas na hlad, tento recept preskočte, pretože to vyžaduje viac prípravných prác. Ak však chcete na konci dlhého pracovného dňa chutné a teplé jedlo, stojí za to tento recept pripraviť vopred a pripraviť ho, keď budete pripravení na jedlo.

Je to zdravé, uspokojivé a zdravé. Perfektné jedlo v piatok večer s vašou obľúbenou epizódou Netflixu.

~ Pozrite sa na recept tu!

8. Talianska sekaná

Nič ako výdatná marinara s plátkom sekanej, ktoré majú začať deň, a toto je jeden z najlepších receptov vonku! Poradil by som vám, aby ste mleté ​​hovädzie mäso vytiahli najmenej hodinu pred vytvorením tohto receptu, pretože vám zamrznú ruky z miešania mletého hovädzieho mäsa so zvyškom surovín.

~ Pozrite sa na recept tu!

9. Jeden hrniec bazalky Bison Chili

Keď varíte rovnako ako ja v kuchyni, je to všetko o časovom manažmente a plánovaní dopredu. O jeden hrniec alebo panvicu menej na umývanie je čistenie oveľa jednoduchšie. Ak dokážem pripraviť jedlo z jedného hrnca, je to tento recept!Reklama

S dobrým chilli ole fashion jednoducho nemôžete pokaziť. Tento recept vyžaduje bizóny, ktoré sú štíhlejšie a nízkokalorické ako hovädzie mäso. Zubry sú chované bezpečnejším spôsobom a majú menší vplyv na životné prostredie.

Okrem toho môžete zaručiť, že váš bizón neobsahuje antibiotiká a hormóny, pretože je nezákonné ich na nich podávať.

~ Pozrite sa na recept tu!

10. Bison Burgers s cibuľou Cabernet a Wisconsin Cheddar

Niekedy túžim po hamburgeri, ale váham si dať hamburgery v reštauráciách, pretože viem, že sú nabité tukmi a tukmi, takže si radšej urobím svoj vlastný.

Tento recept spôsobí, že vaše hamburgery chutia rovnako dobre, ako keby ste ich dostali v luxusnej reštaurácii, ale zoznam ingrediencií je jednoduchý. Wisconsinský čedar a horčica Dijion nechávajú vyniknúť tento recept na hamburger.

~ Pozrite sa na recept tu!

Recepty z rýb a morských plodov

11. Pečený losos s medovou horčicou a pekanskou panko kôrkou

Úprimne nie som fanúšikom lososa a najradšej by som svoje omega-3 dostal cez plechovku sardiniek. Ale akonáhle som našiel tento recept na lososa, losos zmizol v mojej domácnosti. Tento recept mení lososovú hru a lososa budem jesť až keď ho pripravím takto.

Príprava je jednoduchá a čistenie je ľahké, vďaka čomu je môj recept číslo jedna na ryby. Len do toho a vyskúšajte to, možno to bude aj váš prvý krok v hre.

~ Získajte recept tu!

12. Juhozápadná údená biela ryba

Ak nie ste fanúšikom tučných rýb, vyskúšajte tento recept! Môžete použiť svoju obľúbenú bielu rybu. Mám radšej tresku alebo skalné ryby, ale halibut funguje rovnako dobre.

Toto je iba 5 korení, ktoré sú ďalším chutným zdravým receptom vyžadujúcim jednu panvicu a ľahké čistenie.

~ Pozrite sa na recept tu!

13. Ahoj Proteínový výdatný tuniakový šalát

Keď som pracoval so svojím trénerom, potreboval som zjesť 175 gramov bielkovín denne. Bol som veľmi pedantný pri plánovaní, aby som zo svojho výberu potravín získal čo najviac bielkovín.Reklama

Tuniak žltý plutvy bol jedným z potravín s vysokým obsahom bielkovín, ktoré som začlenil do svojej stravy. Zistil som, že tento recept pomáha pridať trochu viac ako len zmiešať s majonézou, hoci som zeler zámerne vynechal, pretože sa mi nepáči.

Zvyšok surovín, ako sú brusnice, pomáha udržiavať tuniaka v mojom repertoári zaujímavým občerstvením.

~ Pozrite sa na recept tu!

14. Nobu’s Miso-Marinated Black Cod Recipe

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších detských rokov, ktorý moja stará mama zvykla vyrábať. Treska vychádza tak maslová, že sa vám pri konzumácii rozpustí v ústach.

Jedná sa o jednoduchý recept so štyrmi ingredienciami, ktorý vyžaduje marinovanie ryby cez noc a pečenie v rúre. Ďalší recept na panvicu s ľahkým čistením!

~ Pozrite sa na recept tu!

15. Krevety z medového cesnaku

Normálne nie som veľkým fanúšikom kreviet, ale tento recept nakopne zadok! Aby to bolo trošku pikantnejšie, pridám ďalší cesnak a náznak vločiek čili papričky.

Krevety môžete buď marinovať so zapnutou alebo vypnutou škrupinou. Zvyčajne si to vždy vopred odlúpnem, aby som si s tým nemusel robiť starosti, keď ich zjem.

~ Pozrite sa na recept tu!

Zelenina

16. Pečená brokolica s parmezánom

Pamätáte si na prepečenú brokolicu, ktorú ste dostali na školských obedoch? Tento recept je stokrát lepší! Väčšinou naparím veľké vrecúško brokolice a osolím ho, aby som ho ochutil, ak sa ponáhľam. Ale ak som unavený z brokolice uvarenej na pare, toto je môj recept.

Extra dotyk citrónovej šťavy, parmezánu a nasekaného cesnaku prinesie tejto zelenine úžasnú chuť!

~ Pozrite sa na recept tu!

17. Baklažánová príloha

Vždy som bol fanúšikom čínskych baklažánových jedál, kým som si neuvedomil, koľko oleja treba na uvarenie baklažánu, kým nebude mäkký. Už nie, keď som si uvedomil, že tajomstvo zjemnenia baklažánu je spočiatku v pare!Reklama

Pridajte trochu cesnaku, vločky čili papričky, sójovú omáčku a rybaciu omáčku; budete mať voňavý lahodný baklažán v ázijskom štýle. To nesmie chýbať, ak milujete baklažán, ale nechcete tuk!

~ Pozrite sa na recept tu!

18. Repné Carpaccio s kozím syrom a mätovou vinaigretou

Musel som sa priznať, že keď som prvýkrát kúpil repu na farmárskom trhu, vôbec som netušil, čo s ňou a domyslel som si, že ju pražím. O mnoho rokov neskôr som si uvedomil, aká vynikajúca je červená repa, keď ju namiesto toho paríte.

Aj keď tento recept vyžaduje pečenú repu, môžete ju rovnako ľahko pariť po dobu 30 minút pre jemnejšiu a hladšiu textúru.

Ak máte radi cviklu ako ja, tento recept vám dá pocit, že jete kúsok nebies.

~ Pozrite sa na recept tu!

19. Sauteed Kale

Moja obľúbená zelená listová zelenina je kel. Aj keď najbežnejšie, ktoré vo svojich obchodoch s potravinami vidíte, sú bežné kučeravé verzie, moja obľúbená je červená ruská kapustnica. Varí sa rýchlejšie a keď použijete tento recept a skombinujete ho s cviklou, toto jedlo je na prvom mieste môjho obľúbeného zeleninového jedla.

Vždy pridávam veľa cesnaku navyše, pretože ho milujem, ale tento recept pomáha skracovať čas varenia, ktorý kapusta trvá, kvôli svojej listovej textúre.

~ Pozrite sa na recept tu!

20. Pikantné papriky

Nič nie je farebnejšie ako jedlo z restovanej papriky! Jedna vec, ktorú som zistil, že skutočne pomohla s dlhou dobou varenia, ktorú paprika zvyčajne trvá, je to, že pridanie cukru pomáha rýchlejšie vädnúť na sporáku.

Ak máte radi sladkosť papriky, potom sa vám bude páčiť tento recept na rýchlu a ľahkú prílohu k zelenine.

~ Pozrite sa na recept tu!

Dúfajme, že si tieto recepty budú pochutnávať rovnako ako ja!

Odporúčaný fotografický kredit: Pexels cez pexels.com Reklama

Kalórií