Po vražednom dni v kancelárii otvoríte korok a sladké víno steká v jemných kvapkách do vášho lesklého pohára. Potom ti tento hlas zašepká do ucha. Mám piť víno? Pokúšate sa vyberať zdravé jedlo a niekoľkokrát týždenne chodíte do posilňovne a na jogu. Negujete svoje úsilie niekoľkými dúškami? Viete, že nadmerné vyžívanie sa v zdraví je nie, nie, ale čo pohár vína niekoľkokrát týždenne?

Pokiaľ ste nežili pod skalou, určite ste už počuli o výhodách červeného vína pre srdce. Ale to nie je vaša veľká starosť; už dosť dobre cvičíš a stravuješ sa.

Pripravte sa na úžas. Viac než to, že je víno zdravé, má veľa prekvapivých zdravotných výhod, z ktorých mnohé pochádzajú z resveratrolu. Niektoré rastliny vyrábajú resveratrol na boj proti baktériám a plesniam alebo na sucho alebo nedostatok živín. Zdrojom je červené a fialové hrozno, čučoriedky, brusnice, moruše, arašidy a pistácie. Resveratrol môže byť zázračná ingrediencia zodpovedný za mnoho výhod vína. Izolácia resveratrolu neprináša rovnaké sily, čo naznačuje, že konštelácia síl pôsobí spoločne na ochranu tela. Väčšina štúdií sa zameriava na výhody červeného vína, pretože biele hrozno neobsahuje resveratrol.

Pripravte sa na úžas a úľavu. Chystáte sa naučiť, ako môže byť váš rituál pitia vína silným elixírom zdravia. Vyskúšajte nasledujúcich štrnásť výhod vína, ktoré idú nad rámec zdravia srdca.

1. Ži dlhšie

To je správne. Na ostrove Ikarios, nedávno objavenej Modrej zóne, žijú ľudia dlhšie ako kdekoľvek inde na svete. Denná konzumácia vína je súčasťou a stravovací režim, ktorý podporuje dlhý život prostredníctvom konzumácie menšieho množstva živočíšnych potravín a konzumácie väčšieho množstva rastlinných potravín. Nájdete dlhovekých obyvateľov Kréty a Sardínie, ktorí popíjajú tmavočervené víno, ktoré je súčasťou ich životného štýlu proti starnutiu. Štúdia z roku 2007 naznačuje, že prokyanidíny, zlúčeniny nachádzajúce sa v trieslovinách v červenom víne, prispievajú k podpore kardiovaskulárneho zdravia. Vína vyrobené v oblastiach juhozápadného Francúzska a Sardínie, kde majú ľudia tendenciu žiť dlhšie, majú obzvlášť vysoké koncentrácie tejto zlúčeniny.

Odhalili to vedci z Harvardskej lekárskej školy dôkazy že resveratrol priamo aktivuje proteín, ktorý podporuje zdravie a životnosť na zvieracích modeloch. Resveratrol zvyšuje aktivitu sirtuínov (dráhy dlhovekosti), skupiny génov, ktoré chránia telo pred chorobami starnutia.Reklama

2. Buďte inteligentnejší

Resveratrol môže pomôcť zlepšiť krátkodobú pamäť. Po iba 30 minútach testovania našli vedci že účastníci užívajúci resveratrol významne zvýšili retenciu slov a preukázali rýchlejší výkon v časti mozgu spojený s tvorbou nových spomienok, učením a emóciami.

3. Zažeňte breakouty vínom

Resveratrol je schopný inhibujú rast baktérií spôsobujúcich akné dlhšie ako benzoylperoxid. A ešte lepšie funguje v kombinácii s benzoylperoxidom. Zatiaľ je pitie antioxidantu najlepším spôsobom, ako ťažiť z jeho vlastností. Lokálna aplikácia v krémoch sa nepreukázala ako efektívna - preto antioxidanty nasajte radšej do vína, ovocia a zeleniny, než aby ste si kupovali drahé krémy.

4. Víno môže poraziť výlety do telocvične

Dali by ste si radšej víno alebo otroka v telocvični? Vedci na University of Alberta v Kanade zistili, že resveratrol zlepšuje činnosť srdca, mozgu a kostí; rovnako sú tieto časti vylepšené, keď chodíte do posilňovne. Teraz si predstavte výhody oboch.

5. Dajte zbohom blues

Viete, že víno vám pomôže relaxovať ... ale depresia? Vedci v Španielsku zistili, že u mužov a žien, ktorí vypili dva až sedem pohárov vína týždenne, bola menšia pravdepodobnosť diagnostikovania depresie. Aj keď vezmeme do úvahy faktory životného štýlu, ktoré by mohli ovplyvniť ich zistenia, znížené riziko zostalo silné.

6. Znížte (nezvyšujte) riziko ochorenia pečene

Táto štúdia spochybnilo konvenčné uvažovanie o alkohole a ochoreniach pečene. Mierna konzumácia vína, definovaná ako jeden pohár denne, môže znížiť prevalenciu nealkoholických tukových ochorení pečene (NAFLD). Skromní konzumenti vína v porovnaní s teetotalermi znižujú riziko NAFLD na polovicu. V porovnaní s konzumentmi vína mali skromní konzumenti piva alebo alkoholu štyrikrát vyššiu pravdepodobnosť podozrenia na NAFLD.

7. Podporujte zdravé oči

Resveratrol zastavuje nekontrolovaný rast krvných ciev v očiach, tvrdí Lekárska fakulta Washingtonskej univerzity v St. Louis. To môže pomôcť pri liečbe diabetickej retinopatie a makulárnej degenerácie súvisiacej s vekom. Upozorňujeme, že tieto štúdie sa uskutočňovali na myšiach, takže dávka pre ľudí nie je zatiaľ jasná. Je to však skvelý začiatok.Reklama

8. Chráňte svoje perleťové biele

Vedeli ste, že pitie vína je málo známy spôsob ochrany zubov pred baktériami? Spomenuli sme antimikrobiálne účinky vína na pokožku. No aj to pomáha znižujú baktérie na našich zuboch .Pomocou piatich bežných baktérií spôsobujúcich orálne plaky vedci zaznamenali takmer úplnú degradáciu baktérií po aplikácii biofilmov červeným vínom.

9. Znížte početné riziká rakoviny

Rakovina prsníka

Červené hrozno je ovocie, ktoré dokáže najlepšie potlačiť aktivitu aromatázy, enzýmu používaného v nádoroch prsníka na výrobu vlastného estrogénu - tomu sa hovorí inhibítor aromatázy. Červené víno môže slúžiť ako výživový inhibítor aromatázy, čo môže zvyšovať zvýšené riziko rakoviny prsníka spojené s príjmom alkoholu. Upozorňujeme, že môžete jesť aj červené hrozno; obzvlášť užitočné sú tie so semenami. Predpokladá sa tiež, že resveratrol zabíja rakovinové bunky prerušením cesty, ktorá vyživuje rakovinové bunky.

Rakovina hrubého čreva

Štúdie ukazujú, že mierna konzumácia červeného vína môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva o 50%.

Rakovina prostaty

Harvardské hodinky pre zdravie mužov uvádza, že muži, ktorí pijú priemerne štyri až sedem pohárov červeného vína týždenne, majú o 52% menšiu pravdepodobnosť diagnostikovania rakoviny prostaty v porovnaní s tými, ktorí víno nepijú. Červené víno sa javí byť obzvlášť chránené proti pokročilým alebo agresívnym rakovinám. Lekári predpokladajú, že flavonoidy a resveratrol obsahujú silné antioxidanty a môžu vyvážiť androgény, mužské hormóny, ktoré stimulujú prostatu.

10. Zahoď tie otravné ňufáky

Takže možno babičkin liek na prechladnutie nie je nakoniec taký zvláštny. Štúdia sa zamerala na 4 000 členov fakulty na piatich univerzitách v Španielsku. Tí, ktorí pili víno, s menšou pravdepodobnosťou zostúpili s prechladnutím v porovnaní s tými, ktorí pili pivo alebo liehoviny. Vedci si myslíte, že antioxidanty pomáhajú znižovať zápal a zmierňovať príznaky prechladnutia.

11. Znížte hladinu cholesterolu (bez zmeny stravovania)

Predpokladá sa, že resveratrol znižuje LDL a zvyšuje HDL, čo znamená, že je menej pravdepodobné, že naše cievy budú pokryté povlakom. Aj American Heart Association pripúšťa, že mierna konzumácia akéhokoľvek druhu alkoholu môže zvýšiť váš HDL alebo dobrý cholesterol asi o 12%.Reklama

12. Znížte riziko mŕtvice

Víno môže znížte svoje riziko ischemickej cievnej mozgovej príhody. V analýzach upravených podľa veku, pohlavia a fajčenia bol príjem vína mesačne, týždenne alebo denne spájaný s nižším rizikom mozgovej príhody v porovnaní s neprijímaním vína. Výhody sa nepozorovali pri konzumácii piva alebo tvrdého alkoholu.

13. Regulujte hladinu cukru v krvi bez liekov

Červené víno je bohaté na polyfenoly. Polyfenoly vo víne interagujú s bunkami, ktoré sa podieľajú na vývoji a ukladaní tukov a na regulácii hladiny cukru v krvi. Množstvo polyfenolov v malom pohári červeného vína sa zdá byť konkurovať činnosti regulujúcej hladinu cukru v krvi určitých liekov na cukrovku.

14. Znížte riziko cukrovky

Muži a ženy, ktorí pijú striedmo, majú a O 30% nižšie riziko vzniku cukrovky 2. typu . Môže to byť opäť spôsobené resveratrolom, ktorý zvyšuje citlivosť na inzulín. Inzulínová rezistencia je najdôležitejším kritickým faktorom prispievajúcim k riziku cukrovky 2. typu.

Nerobte túto zásadnú chybu

Monumentálna chyba, ktorú ľudia robia, je skôr to, že sa snažia kúpiť tieto výhody vo fľaši, než aby sa pozerali na to, ako môže byť víno súčasťou zdravého životného štýlu. Chceme to fľaškovať, predať a nájsť tú čarovnú guľku.

Preukázalo sa, že doplnky nemajú výhody jednoduchých potravín. Príroda je zložitá a my sme neprišli na to, ako to dať do fľaše (a dúfam, že nie).

Najdôležitejšou vecou, ​​ktorú môžete urobiť, je začať sa pozerať na celkový obraz.Reklama

Pomysli na pomalý život Stredomoria a vnášaj trochu z toho do svojho života.

Nájdite si čas na prípravu jednoduchého jedla nabitého strukovinami a čerstvou zeleninou.

Ochutnajte toto jedlo.

Zdržujte sa pri stole so svojimi priateľmi a rodinou.

A samozrejme - vychutnajte si pokojný pohár vína bez pocitu viny.

Odporúčaný fotografický kredit:www.picjumbo.com cez media.lifehack.org Reklama