Už ste niekedy počuli ľudí, ktorí kritizovali vaše voľby pri pití kofeínu ako čaj a káva? Aj keď sa nadmerné vyžívanie v čomkoľvek bude mať nepriaznivé následky, dať si ďalšiu šálku čierneho čaju nemusí byť také zlé, ako ste si predstavovali.

Osobne milujem svoju dokonalú šálku čaju. Takto rád začínam svoj deň - nie preto, aby som sa zobudil, ale radšej si ráno vychutnám vkusnú šálku blaženosti. Pokiaľ ide o bylinkový, zelený alebo čierny čaj, rôznym ľuďom vyhovujú rôzne veci a odporúčanie lekára by nikdy nemalo byť prehliadané, ale pre väčšinu z nás by doprievanie šálky alebo dvoch čierneho čaju mohlo byť v skutočnosti zdravou voľbou pre život, pretože niektoré štúdie preukázali.^[1]

Zelený aj čierny čaj sa pripravuje z kríkov zvaných Camellia Sinesis, ale s rôznymi spôsobmi spracovania. Okrem toho, že sú listy zvädnuté, zvinuté a zohriate, lístky čierneho čaju sa pred konečným zahrievaním fermentujú.

Ďalej uvádzame 11 zdravotných výhod čierneho čaju, aj keď je potrebné poznamenať, že na to, aby sa skutočne využili jeho výhody, odporúča sa konzumovať čierny čaj bez akýchkoľvek prísad, ako je mlieko alebo cukor.Reklama

1. Zdravie ústnej dutiny

Štúdie financované asociáciou Tea Trade Health Research Association naznačujú, že čierny čaj obmedzuje tvorbu plakov a obmedzuje množenie baktérií, ktoré podporujú tvorbu dutín a zubných kazov.^[dva]Polyfenoly nachádzajúce sa v čiernom čaji ničia a prekonávajú baktérie spôsobujúce dutinu, rovnako bránia množeniu bakteriálnych enzýmov, ktoré tvoria lepkavý materiál, ktorý viaže plak na naše zuby.

2. Lepšie srdce

Ako identifikovali Arab L. a kol. vo svojom výskumnom dokumente z roku 2009 s názvom Spotreba zeleného a čierneho čaju a riziko mozgovej príhody: metaanalýza ukazuje, že bez ohľadu na krajinu pôvodu ľudí bolo u osôb konzumujúcich 3 alebo viac šálok čaju riziko mozgovej príhody nižšie o 21%. než ľudia, ktorí konzumujú menej ako 1 šálku zeleného alebo čierneho čaju denne.

3. Antioxidanty

Čierny čaj obsahuje polyfenoly, ktoré sú tiež antioxidanty, ktoré pomáhajú blokovať poškodenie DNA spojené s tabakom alebo inými toxickými chemikáliami. Tieto antioxidanty sa líšia od tých, ktoré sa získavajú z ovocia a zeleniny, a preto ako pravidelná súčasť našej stravy môžu poskytovať ďalšie výhody pre zdravý životný štýl.

4. Prevencia rakoviny

Aj keď je potrebné oveľa viac výskumu, aby sme s istotou navrhli techniky prevencie rakoviny, niektoré výskumy v priebehu rokov naznačujú, že antioxidanty ako polyfenol a katechíny v čaji môžu pomôcť predchádzať niektorým typom rakoviny.^[3]Predpokladá sa, že ženy, ktoré pravidelne pijú čierny čaj, majú nižšiu pravdepodobnosť rakoviny vaječníkov ako ich náprotivky.Reklama

5. Zdravé kosti

Tiež sa predpokladá, že pravidelní konzumenti čaju majú silnejšie kosti a nižšiu pravdepodobnosť vzniku artritídy v dôsledku fytochemikálií nachádzajúcich sa v čaji.

6. Nižšie riziko cukrovky

Na základe výskumnej štúdie uskutočnenej na starších ľuďoch žijúcich na stredomorských ostrovoch sa zistilo, že ľudia, ktorí dlhodobo konzumovali čierny čaj na miernej úrovni (tj. 1 - 2 šálky denne), mali o 70% menej pravdepodobnosť vzniku alebo rozvoja cukrovky 2. typu.^[4]

7. Úľava od stresu

Všetci vieme a máme skúsenosti s upokojujúcimi a relaxačnými výhodami čierneho čaju. Nielen, že vám pomôže spomaliť po dlhom dni, štúdie ukazujú, že aminokyselina L-theanín, ktorá sa nachádza v čiernom čaji, vám môže pomôcť lepšie sa uvoľniť a sústrediť.^[5]

Ukázalo sa tiež, že čierny čaj znižuje hladinu stresového hormónu kortizolu, keď sa konzumuje v miernom množstve pravidelne.Reklama

8. Lepší imunitný systém

Čierny čaj obsahuje alkylamínové antigény, ktoré pomáhajú posilňovať našu imunitnú odpoveď. Okrem toho obsahuje aj triesloviny, ktoré majú schopnosť bojovať proti vírusom, a tým nás chránia pred chrípkou, žalúdočnou chrípkou a inými bežne vyskytujúcimi sa vírusmi v každodennom živote.

9. Zdravý tráviaci trakt

Okrem zlepšenia vášho imunitného systému majú triesloviny tiež terapeutický účinok na žalúdočné a črevné choroby a tiež pomáhajú znižovať tráviacu aktivitu.

10. Zvýšená energia

Na rozdiel od iných nápojov, ktoré majú relatívne vyšší obsah kofeínu, môžu nízke množstvá čaju pomôcť zvýšiť prietok krvi do mozgu bez nadmernej stimulácie srdca. Stimuluje tiež metabolizmus a dýchaciu sústavu, ako aj srdce a obličky.

11. Faktor šťastia

Ak vás dokonalá šálka čaju rozosmeje a nechá vaše srdce trochu dopriať, tak čo by potom mohlo škodiť?Reklama

A je to, 11 dôvodov, prečo by ste mali piť čierny čaj častejšie. Ak ho pijete bez prísad, ako je mlieko alebo cukor, získate viac jeho zdravotných výhod!

Odporúčaný foto kredit: unsplash cez unsplash.com

Odkaz